Tecfresh

Categoría: Blog

  • Baja producción de arándanos en Perú dispara envíos aéreos de Chile

    Baja producción de arándanos en Perú dispara envíos aéreos de Chile

    A partir de las anomalías climáticas registradas en el 2023, la temporada de cosecha de arándanos 2023/2024 en Perú registraría un volumen menor en 20% respecto a la campaña previa, llegando a 228,000 toneladas, estimó Proarandanos.

    Así, los productores de Chile capitalizan la situación de nuestro país (el primer exportador mundial de dicho fruto) para impulsar sus despachos vía aérea.

    El presidente del Comité de Arándanos de Chile, Andrés Armstrong, destacó que los desafíos que enfrenta la industria del arándano en Perú llevaron a un aumento de los pedidos de arándanos chilenos. En la actual campaña, los envíos aéreos aumentaron 209%.

    “Las menores exportaciones de Perú al comienzo de nuestra temporada crearon la oportunidad para más envíos aéreos. Perú ha estado bajo y tarde toda la temporada.

    Nosotros también. Nuestras ventanas de producción son muy complementarias”, comentó.

    Si bien reconoció que los volúmenes totales de arándanos chilenos han disminuido y los despachos vía marítima también (38%), destacó que aún esperan un final prolongado de su temporada, en comparación con campañas anteriores.

    En suma, mantienen la expectativa de exportar 73,500 toneladas, reportó Fresh Plaza.

    Perú aún limita avance mexicano

    Para el 2024, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que la producción de arándanos de México llegará a 81,000 toneladas. Así, reportaría un aumento del 8% con respecto a 2023 debido al acceso suficiente al agua y la creciente demanda de exportaciones.

    Sin embargo, dicho avance mostraría una tasa de crecimiento más lenta que el año previo por la competencia de Perú, según la mencionada entidad.

    “La producción (de México) en 2023 alcanzó unas 74,800 toneladas, un aumento del 12% con respecto al año anterior debido a las innovaciones en la producción y la fuerte demanda de exportación. Las exportaciones de arándanos totalizaron 71,509 toneladas en 2022″, finalizó.

    Fuente: Blueberries Consulting

  • Estado del Mercado, semana 50

    Estado del Mercado, semana 50

    Paltas: Mercado se mantiene sin mayores variaciones semanales para Hass en EE.UU., junto a cotizaciones por sobre la campaña anterior. Demanda variando según calibre.

    Arándanos: Ligera reducción de arándanos peruanos en el mercado, con precios que aún se mantienen superiores a los de la campaña pasada.

    Cerezas: Arriban los primeros volúmenes marítimos de Chile, que anotan un movimiento expedito. La mayor oferta en los mercados presiona las cotizaciones semanales.

    Uva de mesa: Se registra un aumento en los arribos y aperturas de uva peruana en los mercados mayoristas de China, anotando una mayor diversidad de variedades.

    A continuación se detalla más información del estado de la oferta de la fruta, demanda y precio en los diferentes mercados para paltas, arándanos, cerezas y uva de mesa.

    Enfoque por especie

    : Alza                                    : Estable                               : Baja

    Fuente: Portalfrutícola.com

  • Exportaciones agroindustriales sumaron US$ 8.019.511.000 entre enero y noviembre del 2023, mostrando un aumento de +7.1%

    Exportaciones agroindustriales sumaron US$ 8.019.511.000 entre enero y noviembre del 2023, mostrando un aumento de +7.1%

    Entre enero y noviembre del 2023, las exportaciones peruanas sumaron US$ 58.171.655.000, cifra que indica un ligero crecimiento de +1.1% en comparación a los US$ 57.528.430.000 registrados en el mismo periodo del año anterior, reportó la Asociación de Exportadores (ADEX).

    En los primeros 11 meses del 2023, los compradores más importantes fueron China (US$ 20.933.843.000), Estados Unidos (US$ 8.111.067.000), Canadá (US$ 2.610.927.000), India (US$ 2.288.554.000) y Corea del Sur (US$ 2.219.994.000), con variaciones de +9.3%, +5.3%, +7.6%, +5.3% y -5.3%, respectivamente. Cabe destacar que los productos peruanos llegaron a 176 países en este periodo.

    Sector tradicional
    Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, en los primeros once meses del 2023, los despachos primarios sumaron US$ 41.606.908.000, reflejando un leve aumento de +1.1% en comparación a los US$ 40.161.683.000 registrados en igual periodo del 2022. Este sector participó con el 71.5% del total de las exportaciones peruanas

    En el periodo analizado de este año, el rubro más importante fue la minería con despachos por US$ 35.888.475.000, mostrando un aumento de +11.9% y concentrando el 61.7% del total de las exportaciones. Destacaron partidas como minerales de cobre, oro en las demás formas, cátodos de cobre refinado, los demás minerales de cinc, minerales de hierro, entre otros.

    Le siguieron el petróleo y gas natural con US$ 3.845.144.000 (-30.6%); pesca tradicional con US$ 1.071.107.000 (-53.4%); y agro tradicional con US$ 802.181.000 (-35.5%) y representó el 1.4% del total de las exportaciones. Esta caída del agro tradicional se explica por los menores envíos de café sin descafeinar que sumaron US$ 699.5 millones (-38.9%).

    China (US$ 20.066.048.000) fue el principal mercado del sector tradicional, seguido de Estados Unidos (US$ 3.202.995.000), Canadá (US$ 2.336.922.000), India (US$ 2.225.220.000), Japón (US$ 1.844.576.000), entre otros.

    Con valor agregado
    Por su parte, de enero a noviembre del año anterior, los envíos peruanos con valor agregado sumaron US$ 16.564.694.000, registrando un incremento de +1.2% en relación a similar periodo de 2022 donde alcanzó los US$ 16.366.703.000. Este sector concentró el 28.5% del total.

    La actividad líder fue la agroindustria con US$ 8.019.511.000 observándose un ascenso de +7.1% y participó con el 13.8% del total de las exportaciones. Destacaron los arándanos frescos US$ 1.377.749.000 (+13.4%), concentrando el 8.3% de los envíos no tradicionales y el 2.4% del total de las exportaciones peruanas; uvas con US$ 1.294.090.000 (+37%); paltas con US$ 958.082 000 (+8.6%); entre otros.

    Le sigue el sector químico con US$ 1.829.328.000 (-15.1%); pesca para consumo humano directo US$ 1.618.013.000 (+15.6%); siderometalúrgica US$ 1.372.200.000 (-8.5%); minería no metálica con US$ 1.103.400.000 (+15.4%); prendas de vestir con US$ 1.040.400.000 (-18.9%); metalmecánico con US$ 656.900.000 (+8.8%); textil con US$ 424.200.000 (-5.1%); varios (joyería, artesanía y otros) con  US$ 408.200.000 (-1%) y maderas con US$ 92.600.000 (-22.1%).

    Estados Unidos (US$ 4.908.000.000) se posicionó en el lugar N° 1, aunque redujo sus pedidos en -1.2%. También resaltaron por su monto FOB Países Bajos (US$ 1.352.327.000), Chile (US$ 1.110.665.000), Ecuador y China. De este grupo, sólo el último cerró en azul (+37.9%).

    Solo noviembre
    Sólo en noviembre de 2023, las exportaciones por parte de Perú alcanzaron los US$ 5.645.989.000, mostrando un incremento de +12.2% en comparación a los US$ 5.033.187.000 de similar mes del 2022. Según estas cifras, fue el mes con mayor aumento en exportaciones, seguido por marzo (+8%), octubre (+7.6%) y julio (+6.6%).

    En el mes señalado, los despachos tradicionales alcanzaron los US$ 3.766.700.000 (+9.3%), participando con el 66.7% del total; mientras que los envíos no tradicionales ascendieron a US$ 1.879.300.000 (+18.5%), concentrando el 33.3% del total.

    Asimismo, los despachos del agro tradicional sumaron US$ 134 millones, apreciándose una contracción de -11.8%, y los envíos agropecuarios y/o agroindustriales (no tradicionales) US$ 1.161.700.000 (+32%).

    El crecimiento de la agroindustria (+32.0%) en noviembre 2023 fue explicado por el incremento de las exportaciones de jengibre sin triturar (+117.9%), arándanos (+76.0%), uvas (+55.4%) y demás cacao en grano, excepto para siembra (+52.4) en comparación a noviembre de 2022.

    Datos

    . Entre enero y noviembre del 2023, la balanza comercial cerró con un superávit de US$ 10.566.942.000 gracias a que las exportaciones sumaron US$ 58.171.655.000 y las importaciones US$ 47.604.713.000

    Fuente: Agraria.pe

  • Uva de mesa peruana sigue adelantada hasta en 20 días

    Uva de mesa peruana sigue adelantada hasta en 20 días

    Comenzamos el 2024 conversando con el gerente general de Provid, Alejandro Cabrera para conocer el comportamiento de la campaña de uva de mesa y las proyecciones para el presente año.

    Comentó que actualmente la campaña de uva de mesa peruana se encuentra en la mitad de la temporada. “La cual ha venido adelantada muy adelantada entre 15 a 20 días debido a condiciones climatológicas, pero en realidad no es que actualmente tengamos un crecimiento orgánico, es un crecimiento de un mayor volumen de fruta respecto a temporadas pasadas debido al adelanto de la cosecha”.

    Cabrera enfatizó que ha sido una temporada desafiante “porque no solamente tuvimos un fenómeno climatológico que nos ha movido la temporada hacia adelante, primero fue el ciclón Yaku, que fueron lluvias intensas consecutivas por aproximadamente 40 días seguidos en la región norte, con un impacto muy fuerte en Piura, Lambayeque y otras zonas del norte. Cuando estaba finalizando el ciclón, se inició de El Niño costero”.

    Debido a las lluvias ocasionadas por el ciclón se generó mucha humedad, situación que provoca las condiciones ideales para el desarrollo de patógenos, plagas y de enfermedades fúngicas y mueve todo el ciclo fenológico del cultivo.

    Campaña
    Respecto al comportamiento de las exportaciones, Cabrera indicó que a la semana 50 se han exportado 39.6 millones de cajas de 8.2 kilos, “si lo vemos como un comparativo respecto a la temporada pasada a la misma semana 50, la diferencia de aproximadamente 9 millones de cajas representa un 28% de crecimiento, pero no es un crecimiento como tal, ya que es producto del adelanto de la temporada. Cuando veamos toda la temporada, vamos a ver que no hay crecimiento, sino que caemos entonces lo que está pasando en esta temporada es que estamos adelantados”.

    Agregó que lo más probable es que el término de la temporada también se vea adelantado, “esto quiere decir que el volumen que en ciertas semanas debería ser mayor va a disminuir, porque el volumen se ha anticipado” indicó el gerente general de Provid.

    Mercados
    Consultado respecto al comportamiento de los mercados, explicó que la situación climática ha afectado también a otros países productores como es el caso de Chile, Estados Unidos enfrentó el huracán Hillary en California, el cual impactó directamente en la producción.

    Cabrera añadió que el principal mercado para la uva de mesa peruana es Estados Unidos “el cual ha tenido una menor disponibilidad de fruta local y si bien Perú se adelantó también lo han hecho otros orígenes. Cuando hay una menor oferta y una demanda que se mantiene constante, hay una variación el precio y eso es lo que ha habido en esta temporada”.

    En base al comportamiento de la presente temporada, Cabrera indicó que sucedió el comportamiento opuesto la temporada pasada, “ya que hubo una mayor oferta de uva tanto de Perú como de otros orígenes, sumado a que Estados Unidos tenía mayor cantidad de uva de su producción local; había una mayor oferta y la demanda se mantuvo constante y los precios tendieron hacia la baja”.

    2024
    Al comenzar un nuevo año es indudable que se generen nuevos desafíos, en ese sentido el gerente general de Provid, indicó que se habla mucho de que en este verano la costa Pacífico Sur va a experimentar El Niño Global, “puede impactar directamente en nuestras operaciones de cosecha. Pese a que la temporada viene adelantada, prácticamente la zona norte que ya terminó la cosecha ahora falta la zona sur que podría impactar los volúmenes de exportación”.

    Agregó que la parte positiva, es de que los últimos reportes entregados por la autoridad que monitorea las condiciones El Niño y El Niño Global “nos indican que han bajado las probabilidades de ocurrencia del fenómeno en magnitudes muy fuerte y han incrementado las probabilidades del fenómeno denominado débil o moderado. Hay señales que nos pueden hacer pensar que el impacto de El Niño Global no va a ser tan fuerte como se pensaba”.

    Estrategias
    La industria de la uva de mesa peruana comienza un nuevo año con varios desafíos, en esa línea Cabrera comentó que el mundo ha experimentado un incremento notable de la oferta de uva y no necesariamente la demanda ha respondido de la misma forma a ese incremento de oferta. “Es por ello que estamos desarrollando junto a Frutas de Chile el evento Global Grape Convention, que se desarrollará el 8 de agosto en el Centro de Eventos Casino Monticello, instancia en la que abordaremos todos los desafíos de la industria”.

    Provid busca trabajar junto a la industria de uva de mesa chilena, “tenemos que crear estrategias que permitan que este negocio no solamente se mantenga estable y rentable”.

    Añadió que están desarrollando estrategias de promoción en Japón, siendo el último mercado que se ha abierto para las exportaciones, “es un mercado muy exigente, muy enfocado en la calidad, en la condición de la fruta; pero que también es un mercado que suele tener mejores precios”.

    Cabrera finalizó indicando que han trazado un planeamiento estratégico comercial, identificando aquellos países en los cuales la oferta calzaría mejor en el momento en el cual salen las variedades de Perú, con el objetivo de impactar directamente en esos mercados, en esos momentos con ciertas promocionales y acciones comerciales.

    Los invitamos a ver el avance de campaña de uva, dando un panorama mundial y nacional, participación de los principales actores y el comportamiento de los mercado.

    Fuente: Portal Frutícola

  • Fresa peruana cierra positivamente el 2023, pero evidencia una gran necesidad de cambio varietal

    Fresa peruana cierra positivamente el 2023, pero evidencia una gran necesidad de cambio varietal

    Se exportó 33,830 toneladas por un valor de US$ 60 millones. Esto significó un crecimiento del 22% en volumen y 17% en valor a comparación del 2022.

    La fresa es una de las frutas más populares del planeta. En la actualidad, la demanda se encuentra parcialmente desatendida por la irregular producción de los principales proveedores. Esto ha generado diversas oportunidades para que nuevos competidores ganen presencia en los mercados más grandes.

    En el Perú este cultivo aún es de mediana producción y no ha logrado generar un despunte considerable en los últimos años. Todavía existe mucha irregularidad en las calidades obtenidas a lo largo de las regiones productoras y la sensibilidad climatológica del producto tampoco garantiza un ritmo de producción constante. La presencia de un invierno más cálido de lo habitual entre los meses de agosto y octubre ha generado una menor tasa de floración que podría repercutir en los envíos del 2024. Por ello, la necesidad de hacer la transición a variedades de día neutro en vez de las de día corto. La principal diferencia entre estas variedades es la poca dependencia del primero a los periodos de fotoexposición para su inducción floral, dándole mucha más flexibilidad y resistencia a los cambios climáticos.

    A pesar de ello, gracias a la demanda, el año ha cerrado positivamente: 33,830 toneladas enviadas por un valor de US$ 60 millones. Un crecimiento del 22% en volumen y 17% en valor en comparación con el 2022. Con respecto al precio, ha disminuido en aproximadamente 5%, cotizándose en un promedio de US$ 1.77 por kilogramo. Sin embargo, se muestra en los últimos meses una clara tendencia al alza en el precio, lo que se esperaría se mantenga durante el primer trimestre del 2024.

    La presentación más exportada sigue siendo la congelada, con una participación mayor al 97%, seguida del fresco con 3%. Esto es principalmente por la sensibilidad del producto para ser transportado y conservado. Sin embargo, esta presentación tiene sus propios problemas. Al hacer más extensa la cadena productiva y agregar la figura de las empresas procesadoras, se producen fricciones en las negociaciones de las procesadoras con los agricultores independientes.

    DINÁMICA INTERNACIONAL

    Los Estados Unidos fue nuevamente el principal mercado de destino para la fresa peruana. En este país la situación fue compleja. La producción interna de los Estados Unidos ha sufrido momentos muy complicados. Muchas de las regiones productoras presentaron estancamiento en su producción.

    En los últimos meses se esperaba que la producción del sur del país y México empezara a circular masivamente. Lamentablemente la oferta de estas zonas no se pudo adelantar como se esperaba, manteniendo insatisfecha la demanda y favoreciendo a la recuperación del precio. Otro factor importante fue el ingreso de la fresa egipcia, que por segundo año muestra buenos resultados en este destino. Con todo ello, antes y durante las fiestas de fin de año hubo espacios comerciales explotables, pero que probablemente no durarán mucho tiempo con el ingreso masivo de la fresa de origen mexicano.

    En términos generales, los envíos peruanos de fresa hacia los Estados Unidos aumentaron 2% en volumen, pero con una caída del 7% en el valor. Sin embargo, hay que considerar que estos resultados negativos responden más a la mala situación que se vivió con los precios al inicio del año y que se fue revirtiendo con el avance de los meses.

    El mercado europeo, por su parte, presentó una situación mucho más positiva para la fresa peruana. Los envíos crecieron en volumen cerca de 33%, mientras que el valor prácticamente se duplicó. Aún los envíos son bajos y apenas sobrepasan los US$ 2 millones. Sin embargo, este ingreso puede generar nuevas oportunidades en el Viejo Continente y precios mucho más favorables. Especialmente ahora que existen muchos problemas en la producción interna del continente, como los que enfrentan regiones de Huelva en España, que está presentando grandes retrasos y caídas en los volúmenes disponibles.

    En el 2023, la gran sorpresa la ha dado Guatemala como región importadora de la fresa peruana. Ha pasado del puesto 6 al 3 en menos de un año, con un total importado de 4,587 toneladas por un valor de casi US$ 8 millones. Esto es impresionante, considerando que hasta el año pasado los envíos a este país no sobrepasaban los US$ 2 millones.

    Fuente: FreshFruit

  • No solo en el Perú, el arándano chileno tampoco tiene una buena campaña

    No solo en el Perú, el arándano chileno tampoco tiene una buena campaña

    De enero a diciembre del 2023, las exportaciones chilenas de arándano fresco sumaron 145,728 toneladas por US$ 534 millones, 19% menos en volumen y 25% menos en valor que el 2022.

    El 2023 no fue un buen año para el arándano fresco, tanto para el Perú como para su principal competidor: Chile. Ambos han estimado que sus campañas 2023/2024 se verán reducidas al final de cada temporada. En el caso del Perú, desde que empezó la temporada peruana se estimó en 30% la caída en el volumen, lo que por suerte se vio compensado con un incremento en el valor de 10%, debido al gran aumento en el precio (más de 60%) por el desabastecimiento del producto. Pero ¿cómo le fue al arándano chileno el año pasado?

    Los envíos de arándano fresco chileno experimentaron un 2023 más bajo que el año anterior, especialmente en el mes de marzo, en el cual el país sureño no llegó a pasar las 10,000 toneladas exportadas, con un valor exportado de US$ 35 millones. Esto representó una caída del 66% en el volumen y 81% en el valor con respecto al mismo mes del 2022. De igual manera, el precio del producto se vio afectado, llegando a caer 44%, con una cotización promedio de US$ 3.99 por kilogramo.

    En cuanto al mes pasado, uno de los meses previos antes de los principales para este país, también se vieron reducidos los envíos. En diciembre del año pasado, las remesas de arándano chileno llegaron a sumar 12,846 toneladas por US$ 56 millones, siendo esto 25% menor en volumen y 5% menor en valor con respecto al 2022. Sin embargo, esto fue compensado en gran medida por una subida en el precio de 27%, llegando a cotizarse en US$ 4.40 el kilogramo.

    De enero a diciembre del 2023, las exportaciones chilenas de arándano fresco sumaron 145,728 toneladas por US$ 534 millones, 19% menos en volumen y 25% menos en valor que el 2022. El precio también se vio reducido en 7%, cotizándose en US$ 3.66 el kilogramo.

    Respecto de los destinos a los cuales llegó el año pasado, los Estados Unidos volvió a ser el principal mercado abastecido por el arándano chileno. Sin embargo, los envíos hacia este país disminuyeron 24% en volumen y 37% en valor. En segundo lugar se encontró los Países Bajos, pero también disminuyeron los despachos hacia esta plaza: 30% en volumen y 17% en valor. Cerrando el podio, Corea del Sur logró posicionarse como el tercer destino de la fruta chilena, llegando a desplazar al Reino Unido.

    Fuente: FreshFruit

  • Con un clima más estable, se espera un pronóstico positivo para el 2024

    Con un clima más estable, se espera un pronóstico positivo para el 2024

    Para el 2024 se espera un crecimiento base de 4%, consiguiendo por fin superar la barrera de los US$ 10,000 millones.

    Luego de un 2023 bastante complicado para la agroexportación, marcado por los fenómenos climatológicos y los problemas de producción, para el 2024 se espera un crecimiento base de 4%, consiguiendo por fin superar la barrera de los US$ 10,000 millones. Meta que se le negó al Perú por dos años consecutivos. Este escenario incluye factores importantes como la desaceleración de la inversión, la cambiante situación climática y la volatilidad de la demanda mundial.

    Las positivas expectativas que se tienen para este año responden principalmente a la estabilización de la producción de los principales productos de la canasta agroexportadora. Lamentablemente en el 2023 la mayor limitación que encontró la agroexportación fue la caída productiva de los cultivos debido a los problemas climatológicos como el ciclón Yaku y las altas temperaturas debido al fenómeno El Niño. Una situación similar se esperaba para el verano de este año. Sin embargo, las probabilidades de que esto ocurra han disminuido debido a la presencia de un anticiclón en el Pacífico Sur. Este nuevo fenómeno climatológico ha generado que las aguas se enfríen y sea muy posible que el nuevo fenómeno El Niño se presente de forma leve. Por ello, según la Comisión Multisectorial encargada del Estudio Nacional del fenómeno El Niño, las magnitudes mas probables son moderada (37%) y débil (33%).

    En el último año, los cuatro productos que lideraron la canasta agroexportadora peruana fueron los habituales: la uva, el arándano, la palta y el café. Para el 2024 se espera que estos productos vuelvan a encabezar la canasta agroexportadora y presenten una recuperación en su capacidad productiva.

    PERSPECTIVAS GENERALES

    Las campañas de arándano suelen abarcar de mayo a abril, presentando sus máximos picos en septiembre. Sin embargo, en la actual campaña ocurrió un fuerte retraso, obteniendo los picos a finales de octubre y principios de noviembre. Esto ha generado que muchos de los envíos se pospusieran hasta principios del nuevo año, lo que elevará los envíos del 2024. Esto compensará la caída del volumen de la última campaña, la cual habría retrocedido en cerca del 12%.

    El resultado final para el arándano en el 2024 dependerá más de la próxima campaña 2024/2025 que también arrancaría en mayo. Las expectativas en general son positivas, debido a que es probable que las inclemencias meteorológicas no sean igual de intensas que el 2023. Por ello, es esperable que la producción alcance un crecimiento cercano al 14% en la siguiente campaña. Sin embargo, también es muy probable que los precios no se mantengan como los observados al final del último año. Esto debido a la creciente competencia y el aumento de las existencias peruanas. Se proyecta que el precio ceda en cerca del 3%. Según este escenario base, el arándano cerraría el 2024 con un crecimiento del 11% en el valor y 12% en el volumen.

    La temporada de uva, por su parte, suele darse entre los meses de octubre y mayo. Sin embargo, a diferencia del arándano, la campaña actual presentó cierto adelanto de los envíos. Esto generara cierta disminución en los envíos para el presente año, aunque sería muy ligera. Por ello, en los primeros cinco meses del 2024, los envíos apenas disminuirían 2%.

    La próxima campaña 2024/2025 también será determinante para el resultado global del próximo año para la uva. Se espera que esta tenga un muy ligero crecimiento debido a que no existen grandes habilitaciones de nuevas hectáreas para la uva. En este caso, se espera que la uva cierre el próximo año con un crecimiento del 2% tanto en valor como en volumen.

    La temporada de palta suele ir desde marzo hasta septiembre. Esta ha estado muy condicionada por el clima el año pasado. Los calibres son de gran importancia, especialmente para Norteamérica. Además, las campañas de los principales competidores, como México y Colombia, se están cruzando cada vez más con las campañas peruanas. Sin embargo, con la estabilización de las condiciones climáticas se espera que durante la próxima campaña la producción se recupere. Sin embargo, es muy probable que el precio no se eleve en la misma medida. Dado ello, se espera que para el 2024 la palta cierre con un crecimiento cercano al 7% en volumen y 5% en valor.

    Por su parte, la temporada de café suele ir de abril a marzo. La actual campaña ha presentado una gran sorpresa con respecto al precio obtenido. Luego de un 2022 atípico, se esperaba una fuerte caída en el valor obtenido por kilogramo. Sin embargo, la lenta recuperación en la producción de Brasil y el ligero aumento de la demanda han permitido que los precios se mantengan bastante elevados. Debido a ello, se espera que los primeros meses del 2024 se obtengan buenos resultados, pero esto representaría una participación muy pequeña en los envíos totales de café en el 2024.

    La siguiente temporada 2024/2025 es clave para los resultados finales de este producto. Existen reportes de un posible aumento en la producción para la siguiente campaña en el corredor cafetalero, por lo que los volúmenes se mantendrán estables. Sin embargo, Brasil ha anunciado un incremento en su producción para el presente año, por lo que el precio es muy probable que esta vez sí ceda. La expectativa actual es que la exportación de este grano crezca 5% en volumen, pero solo 2% en valor.

    Fuente: FreshFruit

  • Envíos semanales de uva fresca continúan en descenso

    Envíos semanales de uva fresca continúan en descenso

    En la semana, la uva peruana llegó a 30 destinos, de los cuales los Estados Unidos continuó liderando la lista, con el 55% de participación.

    Tras un descenso en las remesas de uva fresca en las últimas semanas del 2023, este producto ha continuado con esta tendencia en el inicio del nuevo año. Durante la primera semana del 2024, los envíos de la fruta sumaron 32,630 toneladas, siendo esto 33% menos que lo enviado en el mismo periodo del año pasado. Con este resultado, en lo que va de la campaña se ha enviado 442,771 toneladas, lo cual aún la posiciona por encima de la campaña anterior por 12%, pero con una tendencia a reducir esa brecha.

    En la semana, la uva peruana llegó a 30 destinos, de los cuales los Estados Unidos continuó liderando la lista, con el 55% de participación. Detrás se ubicaron China, con el 14%, y México, con el 9%.

    Hacia Estados Unidos se exportó 17,811 toneladas, siendo esto 40% menor que el año anterior. Por otro lado, hacia China las remesas sumaron 4,569 toneladas, siendo 9% más que la temporada previa. Y en el caso de México, los envíos sumaron 3,086 toneladas; 27% más que la campaña anterior.

    En cuanto a los exportadores, participaron 55 empresas peruanas, destacando Corporación Agrolatina S.A.C., con el 10% de participación y con despachos hacia los Estados Unidos (85%) y Taiwán (4%). Detrás se ubicó Agrícola Don Ricardo S.A.C., con 8% y despachos a los Estados Unidos (31%) y China (26%). El podio lo cerró El Pedregal S.A., con 8% y despachos a Estados Unidos (79%) y México (8%).

    Fuente: Freshfruit

  • Estado del Mercado: Uva de mesa peruana registra mayor protagonismo en Europa

    Estado del Mercado: Uva de mesa peruana registra mayor protagonismo en Europa

    Comentarios Semana 49 – 2023

    Paltas: Cotizaciones de Hass se mantuvieron elevadas en comparación al 2022. Oferta mexicana se presentó al alza, influenciado las cotizaciones según calibre.

    Arándanos: Mercados presentan nuevas aperturas de arándanos importados, con una oferta peruana que anota mejores cotizaciones que el año anterior.

    Cerezas: Mayores arribos aéreos de cerezas chilenas en los mercados de China, presionando las cotizaciones semanales. Por otra parte, se registran acotadas aperturas de fruta de Australia y Argentina.

    Uva de mesa: Junto aun buen movimiento para variedades rojas sin semilla en circulación, cotizaciones se conservan elevadas y percepción de oferta es algo más limitada respecto a otros grupos. Exportaciones peruanas al alza.

    A continuación se detalla más información del estado de la oferta de la fruta, demanda y precio en los diferentes mercados para paltas, arándanos, cerezas y uva de mesa.

     

  • UE produciría 9.9 millones de toneladas de cítricos en la temporada 2023/2024, volumen similar a lo registrado la campaña anterior, pero por debajo del promedio histórico

    UE produciría 9.9 millones de toneladas de cítricos en la temporada 2023/2024, volumen similar a lo registrado la campaña anterior, pero por debajo del promedio histórico

    La combinación de sequía, limitaciones de riego y temperaturas inusualmente altas durante las fases de floración y cuajado de frutos han limitado el potencial de producción de cítricos en los países comunitarios de la Unión Europea (UE) en la temporada 2023/2024, que se proyecta que se mantenga en niveles similares a los de la también limitada cosecha de 2022/2023.

    El aumento de la producción de limones y pomelos compensa la reducción registrada en la producción de naranjas, mandarinas y clementinas. Las importaciones continúan ganando cuota en un contexto de demanda débil impulsada por la inflación.

    En la temporada 2023/2024, se prevé que la producción total de cítricos de la UE ascienda a 9.9 millones de toneladas, muy similar a los niveles de la campaña anterior, pero por debajo del promedio histórico. No obstante, esta estabilidad oculta tendencias divergentes entre las diferentes categorías de cítricos.

    Las naranjas y las mandarinas/clementinas, que juntas representan casi el 85% de la producción de cítricos de la UE, registran respectivamente una disminución de -2% y de -5%. Por el contrario, se anticipa que los pomelos tengan un crecimiento del 6% y, lo más notable, se espera que la cosecha de limones crezca más del 15% en 2023/24. Se espera una reducción de la producción de cítricos en España, Grecia y Portugal, pero una cosecha mayor en Italia en comparación con la escasa producción registrada en 2022/23.

    En 2023/24, los agricultores de toda la UE continuaron enfrentándose a costos crecientes que van desde los costos de energía (combustible y electricidad) hasta fertilizantes y productos fitosanitarios. No obstante, los precios más altos en campo pueden contribuir a mejorar los márgenes de beneficio de los productores y compensar el impacto negativo de la segunda cosecha corta consecutiva de cítricos en la UE. Sin embargo, se espera que el alza de los precios de las frutas frescas y de los alimentos en general frene el consumo en la UE. Del mismo modo, dada la menor cosecha proyectada para la UE en 2023/24, se anticipa que se destine una menor cantidad de cítricos para fines de procesamiento.

    Fuente: Agraria.pe