Estado del Mercado – Semana 10, 2023

Arándanos: Mercado estable de arándanos importados en China, con oferta de Chile y Perú, anotando cotizaciones similares a la semana previa.

Manzanas: Precios de manzanas europeas reportados son, en su mayoría, superiores a la campaña anterior. Exportaciones chilenas de manzanas bicolor aumentan en la semana 09.

Peras: Primeros registros de peras chilenas en el mercado mayorista, que anotan ventas con un movimiento regular. Precios oscilan dependiendo de la variedad y el origen, favoreciendo a los proveedores más cercanos al mercado, como Nueva Zelanda y Sudáfrica.

Carozos: Mercado para los carozos se presenta dispar según formato, junto a una buena disponibilidad general para las distintas especies. Arribos chilenos se registran tendiendo a la baja.

Uva de mesa: Llegadas de uva de la India presionan ligeramente las cotizaciones de las uvas blancas sin semillas. Exportaciones chilenas de Red Globe aumentan de manera importante en la semana 09.

Palta-Aguacate: Se da prácticamente por finalizada la temporada de palta chilena en Europa, con un total exportado al continente 28% inferior a la temporada anterior (hasta la semana 09). Los volúmenes por comercializar son bastante acotados.

A continuación se detalla más información del estado de la oferta de la fruta, demanda y precio en los diferentes mercados para palta, uva de mesa, nectarines, carozos, manzanas, peras y arándanos, etc.

Enfoque por especie

: Alza : Estable : Baja