En Portugal, la producción de arándanos ha estado en marcha, en volúmenes limitados, durante varias semanas. «Trabajamos en estrecha colaboración con nuestro socio Logofruits allí, ya que tienen dos sitios de cultivo. Uno de 90 hectáreas en la región sur de Odemira y otro de 70 hectáreas justo al sur de Lisboa.
Los volúmenes están aumentando gradualmente y las perspectivas son excelentes. Las plantas son uniformes y su calidad, tamaño y sabor parecen muy prometedores», dice Harro van Dam de Carsol Europe.
«El cierre regional del año pasado dificultó la organización de la cosecha; no pudimos llevar trabajadores a una de las fincas. Anticipándonos a eso, ahora tenemos 180 habitaciones para los recolectores. También haremos pruebas mecánicas de cosecha esta temporada. Además, hemos invertido en instalaciones de refrigeración para garantizar una mejor calidad. Más adelante este año, también instalaremos una línea de clasificación y empaque».
«Según las pruebas exitosas realizadas en 2021, la cosecha durante todo el año debería ser posible en Portugal por primera vez este año. Los arándanos son de una calidad sorprendentemente buena. Y nuestros diferentes clientes europeos ahora tienen la oportunidad de comprar una alternativa más local que los productos agrícolas». del hemisferio sur», concluye Harro.
Fuente: Blueberries Consulting
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