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  • Baja producción de arándanos en Perú dispara envíos aéreos de Chile

    Baja producción de arándanos en Perú dispara envíos aéreos de Chile

    Producción de arándanos de Perú caería 20% en la campaña 2023/2024 y exportadores chilenos aumentan despachos del fruto vía aérea.

    A partir de las anomalías climáticas registradas en el 2023, la temporada de cosecha de arándanos 2023/2024 en Perú registraría un volumen menor en 20% respecto a la campaña previa, llegando a 228,000 toneladas, estimó Proarandanos.

    Así, los productores de Chile capitalizan la situación de nuestro país (el primer exportador mundial de dicho fruto) para impulsar sus despachos vía aérea.

    El presidente del Comité de Arándanos de Chile, Andrés Armstrong, destacó que los desafíos que enfrenta la industria del arándano en Perú llevaron a un aumento de los pedidos de arándanos chilenos. En la actual campaña, los envíos aéreos aumentaron 209%.

    “Las menores exportaciones de Perú al comienzo de nuestra temporada crearon la oportunidad para más envíos aéreos. Perú ha estado bajo y tarde toda la temporada.

    Nosotros también. Nuestras ventanas de producción son muy complementarias”, comentó.

    Si bien reconoció que los volúmenes totales de arándanos chilenos han disminuido y los despachos vía marítima también (38%), destacó que aún esperan un final prolongado de su temporada, en comparación con campañas anteriores.

    En suma, mantienen la expectativa de exportar 73,500 toneladas, reportó Fresh Plaza.

    Perú aún limita avance mexicano

    Para el 2024, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que la producción de arándanos de México llegará a 81,000 toneladas. Así, reportaría un aumento del 8% con respecto a 2023 debido al acceso suficiente al agua y la creciente demanda de exportaciones.

    Sin embargo, dicho avance mostraría una tasa de crecimiento más lenta que el año previo por la competencia de Perú, según la mencionada entidad.

    “La producción (de México) en 2023 alcanzó unas 74,800 toneladas, un aumento del 12% con respecto al año anterior debido a las innovaciones en la producción y la fuerte demanda de exportación. Las exportaciones de arándanos totalizaron 71,509 toneladas en 2022″, finalizó.

    Fuente: Gestión.pe

  • Camposol, Hortifrut Perú, Beta, Agrovision y Cerro Prieto son los principales exportadores de arándano peruano en la actual campaña

    Camposol, Hortifrut Perú, Beta, Agrovision y Cerro Prieto son los principales exportadores de arándano peruano en la actual campaña

    Informe de Fresh Cargo Perú también puntualiza que en lo que va de la actual campaña de arándano, el mercado de Norteamérica representa el principal destino de los despachos desde nuestro país con adquisiciones por US$ 478.735.744 (lo que representa una participación del 55%). El principal origen dentro del Perú es La Libertad.

    Con sus altas y bajas, la campaña 2023-2024 de arándano peruano se desarrolla y va entregando resultados. En el periodo correspondiente de la semana 24 a la 52, ya nuestro país ha despachado 11.604 containers del fruto con un peso neto de 169.412 toneladas, según información de Fresh Cargo Perú compartida por Luisa Fernanda Saavedra, gerente comercial de CQ Fresh Fruit LLC.

    Según esta fuente, las cifras revelan un descenso de -32% comparadas con la campaña anterior. En este marco de tiempo, los despachos se dirigieron en un 96.5% por mar (con una caída de -34% en la comparativa con el ciclo pasado) y por aire en un 3.5% (un incremento de 217% en este caso). En el acumulado FOB, el valor de las exportaciones se ubica hasta este punto en US$ 817.038.588.

    Mercados receptores, regiones productoras
    El informe de Fresh Cargo Perú también puntualiza que en lo que va de la actual campaña de arándano, el mercado de Norteamérica representa el principal destino de los despachos desde nuestro país con adquisiciones por US$ 478.735.744 (lo que representa una participación del 55%). Le sigue Europa con US$ 212.035.227 (29%), Asia con US$ 116.070.453 (15%), Latinoamérica con US$ 6.847.084 (0.6%) y Medio Oriente con US$ 3.350.080 (0.4%).

    En cuanto a los orígenes dentro del Perú, los despachos de la actual temporada corresponden principalmente a La Libertad, con envíos, hasta el momento, de 84.806 toneladas (50% del total exportado a nivel nacional). A continuación se ubican Lambayeque con 31.211 toneladas (18%), Ica con 21.652 toneladas (13%), Lima con 14.202 toneladas (8%), Áncash con 12.423 toneladas (7%) y Piura con 4.399 toneladas (3%).

    Principales exportadores e importadores
    También se refiere el ‘Top 5’ de mayores exportadores del berry peruano.

    Así, Camposol SA figura primero con una participación del 15% (-33% con respecto a la campaña pasada), seguido de Hortifrut Perú SAC con 11% (-41%), Complejo Agroindustrial Beta con 8% (33%), Agrovision Perú SAC con 7% (-40%) y Agrícola Cerro Prieto con 6% (-30%).

    En tanto, entre los más importantes importadores se registró a Camposol Fresh con el 11% de participación (-26%), Hortifrut Import con 8% (-38%), Naturipe Avocado Farms LLC con 5% (+36%), Alpine Fresh Inc con 5% (-31%) y Driscolls con 4% (-24%).

    Fuente: Agraria.pe

  • Fresa peruana cierra positivamente el 2023, pero evidencia una gran necesidad de cambio varietal

    Fresa peruana cierra positivamente el 2023, pero evidencia una gran necesidad de cambio varietal

    Se exportó 33,830 toneladas por un valor de US$ 60 millones. Esto significó un crecimiento del 22% en volumen y 17% en valor a comparación del 2022.

    La fresa es una de las frutas más populares del planeta. En la actualidad, la demanda se encuentra parcialmente desatendida por la irregular producción de los principales proveedores. Esto ha generado diversas oportunidades para que nuevos competidores ganen presencia en los mercados más grandes.

    En el Perú este cultivo aún es de mediana producción y no ha logrado generar un despunte considerable en los últimos años. Todavía existe mucha irregularidad en las calidades obtenidas a lo largo de las regiones productoras y la sensibilidad climatológica del producto tampoco garantiza un ritmo de producción constante. La presencia de un invierno más cálido de lo habitual entre los meses de agosto y octubre ha generado una menor tasa de floración que podría repercutir en los envíos del 2024. Por ello, la necesidad de hacer la transición a variedades de día neutro en vez de las de día corto. La principal diferencia entre estas variedades es la poca dependencia del primero a los periodos de fotoexposición para su inducción floral, dándole mucha más flexibilidad y resistencia a los cambios climáticos.

    A pesar de ello, gracias a la demanda, el año ha cerrado positivamente: 33,830 toneladas enviadas por un valor de US$ 60 millones. Un crecimiento del 22% en volumen y 17% en valor en comparación con el 2022. Con respecto al precio, ha disminuido en aproximadamente 5%, cotizándose en un promedio de US$ 1.77 por kilogramo. Sin embargo, se muestra en los últimos meses una clara tendencia al alza en el precio, lo que se esperaría se mantenga durante el primer trimestre del 2024.

    La presentación más exportada sigue siendo la congelada, con una participación mayor al 97%, seguida del fresco con 3%. Esto es principalmente por la sensibilidad del producto para ser transportado y conservado. Sin embargo, esta presentación tiene sus propios problemas. Al hacer más extensa la cadena productiva y agregar la figura de las empresas procesadoras, se producen fricciones en las negociaciones de las procesadoras con los agricultores independientes.

    DINÁMICA INTERNACIONAL

    Los Estados Unidos fue nuevamente el principal mercado de destino para la fresa peruana. En este país la situación fue compleja. La producción interna de los Estados Unidos ha sufrido momentos muy complicados. Muchas de las regiones productoras presentaron estancamiento en su producción.

    En los últimos meses se esperaba que la producción del sur del país y México empezara a circular masivamente. Lamentablemente la oferta de estas zonas no se pudo adelantar como se esperaba, manteniendo insatisfecha la demanda y favoreciendo a la recuperación del precio. Otro factor importante fue el ingreso de la fresa egipcia, que por segundo año muestra buenos resultados en este destino. Con todo ello, antes y durante las fiestas de fin de año hubo espacios comerciales explotables, pero que probablemente no durarán mucho tiempo con el ingreso masivo de la fresa de origen mexicano.

    En términos generales, los envíos peruanos de fresa hacia los Estados Unidos aumentaron 2% en volumen, pero con una caída del 7% en el valor. Sin embargo, hay que considerar que estos resultados negativos responden más a la mala situación que se vivió con los precios al inicio del año y que se fue revirtiendo con el avance de los meses.

    El mercado europeo, por su parte, presentó una situación mucho más positiva para la fresa peruana. Los envíos crecieron en volumen cerca de 33%, mientras que el valor prácticamente se duplicó. Aún los envíos son bajos y apenas sobrepasan los US$ 2 millones. Sin embargo, este ingreso puede generar nuevas oportunidades en el Viejo Continente y precios mucho más favorables. Especialmente ahora que existen muchos problemas en la producción interna del continente, como los que enfrentan regiones de Huelva en España, que está presentando grandes retrasos y caídas en los volúmenes disponibles.

    En el 2023, la gran sorpresa la ha dado Guatemala como región importadora de la fresa peruana. Ha pasado del puesto 6 al 3 en menos de un año, con un total importado de 4,587 toneladas por un valor de casi US$ 8 millones. Esto es impresionante, considerando que hasta el año pasado los envíos a este país no sobrepasaban los US$ 2 millones.

    Fuente: FreshFruit

  • Un buen 2023 para chile, a pesar de la caída en los volúmenes producidos

    Un buen 2023 para chile, a pesar de la caída en los volúmenes producidos

    La caída productiva de sus principales cultivos se compensó con su ordenamiento comercial y una demanda internacional estable.

    En el 2023, los agroexportadores de Chile enfrentaron problemas muy parecidos a los del Perú. Los fenómenos climatológicos también fueron el factor que condicionó la producción de sus principales cultivos. Desde los incendios forestales a inicios del año, que perjudicaron a casi 12,000 agricultores, hasta las últimas lluvias producidas en primavera, que afectaron cultivos claves como la cereza en el inicio de su campaña.

    A pesar de las fuertes lluvias, paradójicamente Chile lleva arrastrando un problema de escasez hídrica desde hace seis años. Es cierto que las recientes precipitaciones aliviaron a ciertas regiones en lo que a la falta de agua respecta. Sin embargo, la escasez de infraestructura hídrica de calidad provocó que las afectaciones sean diversas. Se reportaron varias inundaciones, desbordes de ríos y empozamiento de agua directamente en los terrenos.

    Aun con la caída productiva de sus principales cultivos, el ordenamiento comercial chileno, acompañado de una demanda internacional estable, permitió que la agroexportación chilena cierre con un crecimiento positivo. Al cierre del 2023, el vecino país habría crecido cerca de 6% en el valor total de sus exportaciones.

    ¿COMO LES FUE A LOS PRINCIPALES PRODUCTOS DE LA AGROEXPORTACIÓN CHILENA?

    El claro líder de la agroexportación chilena sigue siendo la cereza y todo indica que no será desplazado en el corto ni mediano plazo. A pesar de ello, la cereza ha tenido un año extremadamente complicado. Las fuertes lluvias y granizadas de finales del 2022 perjudicaron gravemente el final de temporada 2022/2023. Sin embargo, pudieron cerrar positivamente dicha campaña gracias al aumento de las hectáreas cultivadas de este producto.

    Para la nueva campaña de cerezas 2023/2024, las inusuales lluvias de primavera han afectado gravemente las plantaciones, provocando pudrición parda causada por el hongo Monilia laxa Sacc y particiones debido a la sobre absorción de agua en la dermis del fruto. Esto ha generado una caída de casi 33% en los envíos en el último bimestre del año anterior.

    A pesar de todos estos problemas, los envíos chilenos de cereza cerraron con un total de 455,675 toneladas por un valor de US$ 2,346 millones. Esto significó una caída de aproximadamente 5% en el volumen de los envíos, pero con un crecimiento del 8% en el valor de las remesas. Esto se debió al buen precio internacional del cual gozó la cereza chilena, US$ 5.15 por kilogramo (14% mayor al obtenido en promedio el 2022).

    Esto demuestra el gran potencial que tiene este fruto tan demandado en los principales mercados internacionales y no hará más que alentar a las empresas que ya están tratando de generar cultivos masivos en el Perú. Es probable que cuando estas compañías tengan éxito se genere un salto en las agroexportaciones parecidas a cuando el Perú inició con el arándano.

    El segundo producto con mayores envíos fue la uva. Los despachos chilenos perdieron el liderazgo mundial de esta fruta en parte por su redireccionamiento hacia la cereza y al gran crecimiento sostenido de los envíos peruanos. El 2023 no fue del todo positivo para este producto. Esta fue una de las frutas que más sufrió por los problemas hídricos en la primera mitad del año. Sin embargo, las abundantes precipitaciones, el cambio varietal de los últimos años y los rendimientos favorables que ha mostrado esta nueva campaña generaron un impulso durante el final del año. Con ello, los envíos totalizaron en 651,008 toneladas por un valor de US$ 1,058 millones de dólares. Esto significó una caída del 14% en el volumen, pero con un crecimiento del 5% en el valor. Los precios favorables obtenidos durante todo el año ayudaron a revertir la caída en el volumen. La uva chilena se cotizó en promedio en US$ 1.63, casi 22% por encima del 2022.

    El arándano es otro producto que causa mucho interés debido a la directa competencia con la producción peruana. En esta ocasión, el arándano no pudo obtener la misma suerte que la uva pues los precios no pudieron compensar la fuerte caída en los volúmenes obtenidos. Los desastres naturales y las altas temperaturas se encargaron de que el desempeño de la fruta fuera menor durante el 2023. También existe un factor importante que es la redirección de la fruta hacia el procesamiento como congelado y al reemplazo de los cultivos que se está dando de forma paulatina. Todo ello ha provocado uno de los mayores desplomes que sufrió Chile en el 2023. Con un total de 145,728 toneladas por un valor de US$ 534 millones, experimentó una caída del 19% en el volumen y 25% en el valor. El precio recibido por los productores chilenos fue de apenas US$ 3.66 por kilogramo en promedio (7% menor al año anterior).

    Fuente: FreshFruit

  • La mandarina cierra en negativo el 2023

    La mandarina cierra en negativo el 2023

    Las exportaciones del cítrico hasta noviembre sumaron 194,773 toneladas por US$ 223 millones, lo cual fue 7% menos en volumen y 2% menos en valor.

    En noviembre del 2023, las remesas de mandarina fresca peruana lograron sumar 961 toneladas por US$ 1,414 millones. En comparación a ese mismo mes del año previo, esto fue casi 4 veces más en volumen y valor. Sin embargo, esto no sería nada más que el fruto del retraso de la campaña del cítrico, debido a los problemas climatológicos que enfrentó desde que empezó el año.

    En cuanto al acumulado, las exportaciones del cítrico hasta noviembre sumaron 194,773 toneladas por US$ 223 millones, lo cual fue 7% menos en volumen y 2% menos en valor. Un mayor precio promedio ayudó a contrarrestar un poco esta caída: +5%, llegando a fijarse en US$ 1.15 por kilogramo.

    En esta campaña, la fruta peruana llegó a 36 países, resaltando los Estados Unidos, con 48% de participación (89,913 toneladas por US$ 107 millones), 33% menos en volumen y 30% menos en valor que el 2022; los Países Bajos, con el 13% (24,420 toneladas por US$ 28 millones), 66% más en volumen y 102% más en valor; y el Reino Unido, con el 9% (20,121 toneladas por US$ 20 millones), lo cual significó un aumento, tanto del volumen como valor, en 16% y 28%, respectivamente. Cabe resaltar que, en el 2023, los Países Bajos experimentó un fuerte crecimiento en sus importaciones del cítrico, lo cual generó que desplazará al Reino Unido al tercer lugar.

    En estos tres mercados, el precio promedio experimentó un crecimiento. En el norteamericano, el precio subió 5%, llegando a cotizarse en US$ 1.19 el kilogramo; en el neerlandés, 22%, cotizándose en US$ 1.14; y en el británico, 10%, fijándose en US$ 1.01 el kilogramo.

    Para el 2024, el MIDAGRI espera la apertura de los nuevos mercados para la fruta peruana, como Vietnam y Nueva Zelanda.

    Fuente: FreshFruit

  • Campaña de arándano se mantiene 27% por debajo de la anterior

    Campaña de arándano se mantiene 27% por debajo de la anterior

    El Perú ha exportado 224,030 toneladas de arándano, lo cual está 27% por debajo de lo exportado la temporada anterior.

    En lo que va de la temporada 2023/2024, el Perú ha exportado 224,030 toneladas de arándano, lo cual está 27% por debajo de lo exportado la temporada anterior, en la cual para este mismo periodo ya se habían superado las 300,000 toneladas exportadas.

    En esta campaña atípica, pese a ir por debajo que la anterior, se ha llegado a 41 destinos. Entre los principales se encontraron los Estados Unidos, con el 54% de participación; seguido por los Países Bajos, con el 23%; y China, con el 13%. Si bien los mercados que encabezan esta lista se mantienen, en todos ellos se registran cifras menores. Con respecto a la plaza norteamericana, las adquisiciones de este aún no han llegado a pasar las 150,000 toneladas como en la campaña pasada, sumando recién 121,707 toneladas (28% menor). Por su parte, las remesas hacia el mercado neerlandés tampoco han superado las 75,000 toneladas ya sobrepasadas en la campaña 2022/2023, llegando a sumar 52,554 toneladas (32% menor). Cerrando el podio, hacia el gigante asiático, los envíos sumaron 28,286 toneladas, 24% menor que la temporada previa.

    En cuanto a las empresas exportadoras peruanas, estas también volvieron a ser Camposol S.A., con el 16% de participación (27% menos en sus envíos); seguida por Hortifrut – Perú S.A.C., con el 7% (54% menos en sus exportaciones); y Agrovisión Perú S.A.C., con el 7% (39% menos en sus remesas).

    Los despachos a lo largo de esta campaña 2023/2024 han tenido un comportamiento un poco extraño en cuanto a los puertos de salida. Tanto los envíos por el Aeropuerto Jorge Chávez (3% de los envíos) como por el Terminal Portuario de Pisco (0.3% de los envíos) experimentaron un incremento de 188% y 57%, respectivamente; mientras que los principales puertos, como el del Callao (52% de los envíos) y Paita (44% de los envíos), experimentaron una caída del 24% y 34%, respectivamente.

    Fuente: Freshfruit

  • Empieza con pie derecho la exportación de café

    Empieza con pie derecho la exportación de café

    En la primera semana del año se despacharon 3,423 toneladas, 15% por encima de la misma semana del año pasado.

    El inicio de los envíos de café en el 2024 fue positivo. En la primera semana del año se despacharon 3,423 toneladas, 15% por encima de la misma semana del año pasado. Con este resultado, este fue el sexto producto más exportado, por detrás de la uva, arándano, mango, cebolla y espárrago.

    Los destinos principales en el inicio del año fueron Alemania, liderando con un 29.07% de participación, seguido por Estados Unidos (20.92%), Bélgica (19.79%), Canadá (6.39%) y Francia (3.93%). Estos mercados, con su creciente aprecio por los productos de alta calidad, han consolidado la posición del café peruano en el escenario internacional. En cuanto a las variedades exportadas, hubo un predominio del Arábica, representando el 56.48%, y el Verde, con un 31.54%.

    En el ámbito logístico, el puerto de embarque preponderante sigue siendo el Terminal Portuario del Callao, abarcando el 55.47% del total exportado; seguido por el Terminal Portuario de Paita, con un 44.52%. Las empresas líderes en exportación fueron Olam Agro Perú S.A.C., con un 13.92%; seguida por H.V.C.

    Exportaciones S.A.C. (12.55%); y la Cooperativa Agraria Norandino Ltda. (8.67%).

    Fuente: FreshFruit

  • Campaña de uva tendrá menor volumen, pero con muy buenos precios

    Campaña de uva tendrá menor volumen, pero con muy buenos precios

    La productores del norte compensarán el menor volumen, pero los de Ica y Lima tendrán buenas ganancias destinos.

    El comercio internacional de uvas frescas está atravesando difíciles momentos en todo el mundo. Debido al liderazgo de las exportaciones peruanas de este producto, la expectativa sobre una caída en volumen debido a factores climáticos ha impactado directamente en la dinámica actual de los mercados más importantes. Y las decisiones de comercialización en estas plazas principales están mostrando claras consecuencias en aquellos destinos menos atendidos. Así, queda clara la importancia que tiene el producto peruano y el poder de negociación que podría poseer de consolidar aún más su liderazgo en el futuro.

    El factor más determinante de la actual campaña peruana 2023/2024 ha sido el clima. Las altas temperaturas que afectaron los cultivos la mayor parte del 2023 han generado que los ciclos productivos de la uva se aceleren. Esto produjo que la campaña actual se adelante hasta finales de agosto (normalmente arranca en septiembre). Con ello, en lo que va de la temporada, gracias al anticipo de envíos, la exportación de uva fresca suma 391,523 toneladas por un valor de US$ 1,161 millones. Esto representa un crecimiento del 31% en volumen y 56% en valor en lo que va de la campaña hasta diciembre. Sin embargo, estas cifras pueden ser muy engañosas debido al adelanto de la temporada.

    En realidad, según las últimas proyecciones realizadas por FreshFruit, se espera que en esta temporada 2023/2024 los volúmenes exportados caigan en alrededor del 10%. Las lluvias dañaron campos, pero el mayor perjuicio vino por las altas temperaturas que afectaron la calidad del producto de los campos que sí produjeron. Se ha reportado en muchos de ellos una disminución en los calibres y la integridad del fruto, lo que ha generado mayores mermas y menor cantidad de producto apto para la exportación.

    Con respecto al precio, la influencia que tiene la producción peruana sobre la cotización de la uva se ha hecho notar. Y si bien hasta diciembre el volumen creció, se ha registrado mucha especulación por la escasez que se viene. Para asegurar su abastecimiento, muchos supermercados han estado dispuestos a pagar más por compras futuras y eso ha afectado también al precio actual. Es preciso indicar que la escasez futura del Perú ha agudizado problemas regionales de abastecimiento, lo que exacerbó todavía más la especulación de precios actual. Los exportadores peruanos esperaban que los costes cedieran finalizando el año, pero esto no sucedió y no existen indicios fuertes de que vaya a ocurrir en estos primeros meses del 2024. En promedio, los precios FOB de la uva peruana de esta campaña alcanzaron los US$ 2.96 por kilogramo, 19% mayor que la campaña anterior.

    Los mayores precios son bien recibidos por todos los exportadores, aunque tendrán diferentes impactos. Y es que la situación de caída en los volúmenes no es la misma en todo el Perú. El norte fue mucho más afectado por las altas temperaturas y la producción se fue en picada. Entre Piura y Lambayeque, la caída será cercana al 30% al finalizar la campaña, por lo que el mayor precio permite equilibrar sus finanzas y evitar lo que de otro modo hubieran sido severas pérdidas. Por el contrario, Ica y Lima observan una situación más favorable y hasta se espera que cierren la campaña con un crecimiento positivo en volumen, por lo que estos mejores precios son para ellos ganancias no previstas.

    DINÁMICA INTERNACIONAL

    Los envíos de uva están mostrando una tendencia a centrarse en el mercado estadounidense. En lo que va de la campaña, nuevamente este país se ha posicionado como el principal destino, con más del 48% de participación. Con respecto a los volúmenes, estos han crecido en más del 32%, pero se espera que vayan retrocediendo conforme avance el final de la temporada. Los precios obtenidos han sido más que favorables debido a que la la producción interna de regiones como California cortaron su campaña antes de lo previsto por fenómenos naturales como el último huracán que sufrieron. Esto elevó en 16% el precio obtenido por la uva peruana, a pesar del incremento de la oferta, llegando a los US$ 3.08 por kilogramo.

    La oportunidad de un mercado norteamericano desatendido afectó los envíos al resto de regiones, como Europa. En el Viejo Continente, a pesar de que los envíos peruanos también registraron un incremento hasta diciembre, se espera que al cerrar la campaña se encuentren por debajo de la anterior. Sin embargo, la baja producción de España y la temprana finalización de la campaña italiana permitieron que, al igual que en Estados Unidos, el mayor volumen peruano entrara con mejores precios. Hasta diciembre, se ha observado un aumento del 29%, llegando a un promedio de US$ 2.76. Así, el menor precio en Europa motivó a los agrexportadores peruanos a preferir Estados Unidos como primer destino.

    Fuente: FreshFruit

  • Desafíos en el canal de Panamá y su impacto en las agroexportaciones peruanas

    Desafíos en el canal de Panamá y su impacto en las agroexportaciones peruanas

    La temporada lluviosa del año pasado concluyó con un déficit considerable en el sistema de embalses del Canal.

    El Canal de Panamá, una de las vías marítimas más cruciales para el comercio internacional, enfrenta actualmente desafíos significativos debido a las consecuencias de la sequía experimentada en el 2023. Esta situación está afectando la conexión entre el Océano Pacífico y el Océano Atlántico, generando preocupaciones sobre el flujo eficiente del transporte comercial.

    La temporada lluviosa del año pasado concluyó con un déficit considerable en el sistema de embalses del Canal. Según informes del portal oficial del Canal de Panamá, las precipitaciones fueron un 30% menores en comparación con el promedio histórico. Esto resultó en la capacidad de almacenar apenas la mitad del agua necesaria para hacer frente a las demandas durante la temporada seca del 2024. Este hecho, atribuido a la variación climática, ha alterado no solo la cantidad sino también el patrón de lluvias, influido por el fenómeno de El Niño.

    La Autoridad del Canal de Panamá (ACP) informa que se han establecido límites diarios para el tránsito de barcos, reduciendo significativamente el paso de los navíos. Para noviembre, el límite se fijó en 24 barcos diarios, y se prevé que disminuirá a 22 y 18 barcos diarios para enero y febrero, respectivamente. Esto está muy por debajo de la capacidad máxima de 38 barcos diarios antes de la sequía.

    El Canal de Panamá juega un papel crucial en el comercio internacional, siendo los principales destinos por flujo de carga Estados Unidos (72.2%), China (22.5%), Japón (14.4%), Corea del Sur (9.8%), Chile (9.6%), México (8.3%) y Perú (6.9%). Esta situación impacta directamente las agroexportaciones peruanas, en particular a los envíos destinados hacia Europa y África, que representaron conjuntamente el 42.13% de las exportaciones marítimas en 2023.

    En consecuencia, productos clave exportados del Perú, como palta, tara, uva, mango y banano, que representan el 62.20% en dichas regiones, se verán afectados. La estimación para febrero sobre el acceso de solo 18 barcos diarios agravará la situación, generando preocupaciones sobre la entrega puntual y la calidad de los productos perecederos.

    Fuente: FreshFruit

  • Resumen del Mercado Mundial Arándanos

    Resumen del Mercado Mundial Arándanos

    El mercado mundial de arándanos se caracteriza por lo que los exportadores e importadores llaman precios persistentemente altos, alta demanda y algunos ven llegar una calidad menor pero mejor en comparación con otras temporadas. En general, hay menos fruta disponible del principal exportador de arándanos del mundo, Perú, o de sus homólogos sudamericanos, México y Chile. Esto se debe principalmente a los desafíos climáticos que continuaron durante el Año Nuevo.

    Los mercados europeos de los Países Bajos (donde se ven “precios persistentemente altos”), Italia y Europa central y oriental están viendo precios muy altos, mientras que se buscaron fuentes alternativas, como Sudáfrica, durante el período de Navidad y Año Nuevo. Sin embargo, ese país tuvo dificultades para capitalizar plenamente esta tendencia debido a las ineficiencias portuarias y a tener que recurrir al transporte aéreo más caro para satisfacer el aumento de la demanda.

    América del Norte está experimentando un aumento de la oferta con precios superiores a la media para los arándanos. Portugal espera tener una de las mejores temporadas hasta el momento. Marruecos, que ha logrado cosechar a pesar del tiempo difícil, registrará volúmenes máximos a finales de enero.

    Perú: Los volúmenes siguen bajos
    Los productores peruanos con, especialmente, las variedades tradicionales de arándanos siguen siendo escasos, con las últimas estadísticas del organismo industrial ProArandanos hasta la semana 50 de 2023, que muestran una reducción del 43% en los volúmenes a Europa para la temporada 2023/24 en comparación con la temporada anterior. Un exportador dijo que están viendo: “precios altos y alta demanda con menor calidad que en temporadas anteriores”. Se dice que los productores con variedades antiguas están teniendo más dificultades, mientras que aquellos con variedades más nuevas han experimentado una mejor respuesta a las condiciones climáticas más secas.

    Chile: volúmenes más bajos, pero capacidad de oferta para satisfacer la demanda
    Según el Comité de Arándanos de Chile, los volúmenes máximos de envío se produjeron en las últimas semanas de diciembre, entre Navidad y Año Nuevo. “Las temperaturas más altas en las últimas dos semanas del año recién terminado provocaron una maduración más rápida en aquellos huertos que estaban cerca de la cosecha y esto se sintió en el mayor volumen de producción. Las semanas 51 y 52 combinadas produjeron 20.507 toneladas, un poco más de lo esperado. Esto significa un volumen acumulado de la temporada de 33.888 toneladas hasta la última semana de 2023, un 31% menos que la temporada pasada”, afirma el comité.

    Actualmente los arándanos de Chile provienen principalmente de las grandes zonas productoras de Chile, la zona Centro-Sur que incluye las regiones del Maule, Ñuble y Bío Bío. “Por tanto, el impacto de la climatología, tanto en el retraso visto antes de Navidad debido a las bajas temperaturas, como en la aceleración actual, se manifiesta directa y fuertemente en el volumen cosechado y enviado. El volumen total estimado de fruta fresca para exportación esta temporada no ha cambiado respecto a su última revisión en diciembre, que se mantiene en 73.500 toneladas”.

    Otro exportador chileno dijo que los menores volúmenes y retrasos de este país se deben a diferentes motivos, “por el retraso de las variedades más tempranas, este volumen vino junto con las variedades de media temporada. También debido a la marejada, a algunos buques no se les permitió entrar al puerto, por lo que los contenedores se transfirieron a los buques que se esperaba que llegaran en las próximas semanas. Por tanto, con todos estos factores juntos es difícil predecir el mercado. Sabemos que hay menos volumen para toda la temporada chilena, pero también sabemos que el mercado estará bajo presión por las llegadas debido a la alta concentración del volumen, especialmente durante las semanas 3, 4 y 5″.

    Países Bajos: Los precios de los arándanos se mantienen persistentemente altos
    Desde hace varios meses, los precios de los arándanos se mantienen elevados de forma constante. “Perú ofrece buena calidad, pero los precios son persistentemente altos y la oferta disponible es limitada. Los efectos persistentes de El Niño seguirán afectando a la producción peruana este año, según un importador holandés. “Este año hemos experimentado condiciones climáticas en octubre/noviembre, y el fenómeno volvió en diciembre/enero. La disponibilidad no será sencilla ni siquiera en la próxima temporada. Si bien puede que no haga tanto calor como este año, todavía anticipo una escasez significativa y precios altos. En consecuencia, los precios se mantendrán en un nivel alto, especialmente para esta época del año. Las bayas de Sekoya se venden entre 10,50 y 11 euros el kilogramo, e incluso las variedades estándar alcanzan precios de alrededor de 9,50 euros. A pesar de esto, la demanda sigue siendo fuerte. Se podría esperar que las compras disminuyeran significativamente, pero para muchos consumidores, los arándanos se han convertido en un alimento básico en su dieta diaria”.

    Italia: Los consumidores compran un 4% más de arándanos
    Actualmente, la mayoría de los arándanos que se consumen en Italia proceden de Perú y Chile. Así lo confirmó un comprador minorista responsable de unas 200 tiendas en el centro de Italia. Los arándanos se pueden encontrar en los lineales de los supermercados durante todo el año, pero en primavera y verano proceden de Italia. Los arándanos son los frutos rojos más vendidos. Esto se debe a que es la fruta que mejor se conserva en casa. En comparación con la frambuesa, por ejemplo, que es la segunda más vendida, el consumo es aproximadamente tres veces mayor. La bandeja de 125 gramos es la más popular, pero en verano también se venden bandejas de 250 gramos. Un comprador dijo que adquiere el producto a precios entre 1,50 € y 1,70 € la bandeja de 125 gramos. Esto se considera un precio normal. En estos momentos, el precio predominante de los arándanos peruanos en los mercados mayoristas del norte de Italia es de 16,50 euros.

    En Italia, los arándanos se compran principalmente en las grandes ciudades del norte de Italia, especialmente en el noreste. Los supermercados, que ya son el principal canal para los arándanos, ganaron un cinco por ciento más de compradores el año pasado, mientras que las tiendas de descuento quedaron en segundo lugar, aumentando su cuota de mercado en un tres por ciento. Aunque las compras de arándanos en Italia aumentaron un 4% en 2023, la cantidad media comprada per cápita cayó de 270 a 250 gramos en un año. La disminución de las cantidades depende de la inflación y del menor poder adquisitivo de los consumidores. En total, 6,5 millones de hogares italianos compran arándanos.

    Alemania: Últimos envíos de Sudáfrica y primeras grandes cantidades de Chile en la semana 3
    Un comerciante de berries del sur de Alemania espera los últimos envíos de Sudáfrica en la semana 3, mientras que las primeras cantidades principales de Chile llegarán al mismo tiempo. Sin embargo, Chile tiene un retraso de aproximadamente dos semanas. En las semanas 4 a 7 del calendario también se verán los primeros anuncios publicitarios de gran formato. El precio se ha mantenido constante hasta la fecha y también se ha mantenido en un nivel alto durante un largo período de tiempo. Los precios de las últimas semanas probablemente fueron tan altos porque faltaban cantidades de Perú. Perú es el mayor productor de arándanos frescos, por lo que la disminución de las cantidades ha sacudido a todo el mercado, según el comerciante. El Niño es el principal responsable de la situación en Perú. Es probable que el efecto de El Niño continúe en 2024, por lo que los productores están adaptando en consecuencia su forma de producción.

    En 2023, Perú tenía entre un 30 y un 40 por ciento menos de cantidades disponibles que el año anterior. Como resultado, hubo menos productos

    Fuente: Blueberries Consulting