Categoría: Blog

  • La piña no es tan ’piña’ y sigue con su racha positiva

    La piña no es tan ’piña’ y sigue con su racha positiva

    Hasta octubre, el nivel de envíos ascendió a 267 toneladas por un valor de US$ 3.6 millones, lo que implicó un crecimiento del 19%, tanto en el volumen como en el valor.

    En los últimos años, se observa un crecimiento sostenido del nivel de las exportaciones de piña, tanto en volumen como en valor. Hasta octubre, el nivel de envíos ascendió a 267 toneladas por un valor de US$ 3.6 millones, lo que implicó un crecimiento del 19%, tanto en el volumen como en el valor. Respecto al precio, prácticamente no tuvo variación alguna y se mantuvo en US$ 13 por kilogramo.

    Por un año más, la piña deshidratada continuó siendo la forma más común de las exportaciones del producto, al acaparar 99.58% de los envíos totales.

    Esta presentación se exportó con variaciones, tanto en el tipo de corte que se le realiza a la piña como en los empaques, los cuales van desde tapers, bolsas y cajas con pesos desde los 2 hasta los 10 kilos.

    La exportadora oriunda de Junín, Green Box S.A.C., se mantuvo como la líder indiscutible en las exportaciones de piña deshidratada al realizar envíos de 246 toneladas por un valor de US$ 3.4 millones, esta cifra representó el 98% del valor total de las exportaciones de piña nacional.

    Por el lado de los principales destinos de las piñas peruanas, este se concentró en el mercado estadounidense al ser el destino del 96% de la producción, pero también se realizaron envíos menores a Europa, en especial, hacia Alemania (2%) y el Reino Unido (1%).

    Fuente: Fresh Fruit

  • Arándanos peruanos no se salvan de la crisis nacional e internacional

    Arándanos peruanos no se salvan de la crisis nacional e internacional

    El panorama positivo, con miras al cierre de la temporada, parece verse comprometido por diversos factores internacionales.

    En lo que va de la campaña 2022/2023, la cantidad enviada de arándano ha superado a la anterior en 31%. Sin embargo, este panorama positivo, con miras al cierre de la temporada, parece verse comprometido por diversos factores.

    El arándano peruano es un producto que no se salva de la crisis por la cual se encuentra atravesando el Perú y el mundo. El pasado 11 de noviembre, Proarándanos advirtió de una posible crisis en la industria, la cual podría perjudicar el futuro de este producto.

    Estos problemas radican principalmente en el alza de los costos de los fletes marítimos (aumentos mayores al 70%), al alza de los precios de los insumos para la producción (como los fertilizantes), a la escasez de contenedores y cierres de puertos de destino, así como a la infraestructura nacional colapsada. Sumado a ello, los principales mercados de este fruto —como lo son Europa y los Estados Unidos— se encuentran atravesando momentos difíciles, lo cual repercute en la compra del arándano de procedencia peruana.

    Sin embargo, pese a estos problemas que los agricultores peruanos han pasado a lo largo del año, en lo que va del 2022, se han plantado más de 1,000 hectáreas de arándanos en el Perú, lo cual significa un aumento de 6% del total. Con ello se alcanzarán las 17,943 hectáreas repartidas en más de 10 regiones de todo el país, dentro de las cuales se producen 65 variedades de arándanos con un volumen producido de 207,088 toneladas y una proyección al cierre de la campaña de 275,000 toneladas, lo que significará un incremento de 25% respecto a la campaña anterior.

    En cuanto a las exportaciones de arándano peruano, cabe señalar que, debido a la rápida ampliación de la oferta de este producto, el precio se ha visto afectado, llegando a reducirse de US$ 11.5 por kilogramo en el 2013 a US$ 5.6 por kilogramo en los primeros nueve meses del 2022. Este problema cobra mayor relevancia en el contexto actual, en el que principalmente la escasez de fertilizantes y de combustibles ha elevado los costos de producción, pues la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP) indicó que muchos productores han tenido que vender al mismo costo o incluso a pérdida para mantener su cartera de clientes.

    Fuente: Fresh Fruit

  • SENASA próximo a expandir los destinos de la palta peruana en el sudeste asiático

    SENASA próximo a expandir los destinos de la palta peruana en el sudeste asiático

    En búsqueda de nuevos mercados para la variedad hass, SENASA ha estado trabajando en cerrar las brechas fitosanitarias para la exportación en esta región de Asia.

    La palta es el tercer producto más importante de la canasta agroexportadora peruana con envíos de 580,200 toneladas por un valor de US$ 1,169 millones. Este fruto fue enviado a un total de 42 países por más de 100 empresas exportadoras.

    Los países asiáticos concentran el 12% de las exportaciones de palta peruana. Dentro de este grupo destacan Japón, China y Corea del Sur. La variedad principal del producto es la Hass, el cual es un fruto poco común para el mercado asiático dado el alto costo de producción por las complicadas condiciones climáticas.

    Actualmente, las exportaciones de palta se concentran en países de Asia oriental, mientras que en el sudeste asiático únicamente se envía a Tailandia (1,172 toneladas por un valor de US$ 3 millones), cuya participación es 0.3%. A pesar de la pequeña presencia de este producto en la región, los envíos de alimentos peruanos para consumo humano directo totalizaron US$ 187 millones hasta mediados de este año. Por lo tanto, en búsqueda de nuevos mercados para esta variedad de palta, SENASA ha estado trabajando en cerrar las brechas fitosanitarias para la exportación en esta región de Asia y tiene negociaciones avanzadas con Malasia y Filipinas, las cuales concluirían a finales de este año o inicios del 2023. Parte de estas negociaciones han incluido visitas de especialistas a los centros de cultivo y supervisión de las plantas procesadoras nacionales.

    Por su parte, Filipinas es el único productor de palta Hass a un precio competitivo dentro del continente asiático, y junto al Perú, México y Chile abastecen de este producto a todo Asia. Dada esta concentrada competencia y el crecimiento del consumo del producto, el mercado asiático se presenta como una oportunidad para aprovechar por los agroexportadores locales, y las autoridades fitosanitarias ya están trabajando en cerrar las brechas que limitan el comercio en esta región que es una de las más pobladas del mundo y ya cuenta con presencia empresarial peruana con compañías como AJE.

    Fuente: Fresh Fruit

  • ¿El Perú en Qatar? Las principales agroexportaciones al anfitrión del mundial de fútbol

    ¿El Perú en Qatar? Las principales agroexportaciones al anfitrión del mundial de fútbol

    La Selección Nacional no está presente en el mundial de Qatar, pero los productos agrícolas sí.

    Qatar se encuentra en los ojos del mundo al ser sede de uno de los eventos deportivos más importantes, la Copa Mundial de Fútbol 2022. Desafortunadamente, la Selección Peruana de fútbol no es una de las 32 participantes del certamen; sin embargo, distintos productos de la canasta agrícola nacional sí llegaron a este lejano destino. Qatar es el séptimo mercado en el mundo árabe para los productos agrícolas peruanos. En el 2021 adquirió 7 productos que sumaron 71 toneladas por un valor US$ 200,000.

    El producto más demandado en tierras qataríes fue la granada wonderful, que concentró el 49% del volumen total por un valor de US$ 63,000. Los envíos fueron realizados solo por las empresas Inversiones Nivama S.A.C. y la iqueña Agrícola San Gallán S.A.C.

    Detrás se ubicó la quinua, con un volumen de 14 toneladas por US$ 41,000. Agro Fergi S.A.C. y Agrofino Foods S.A.C. se encargaron de estas exportaciones. En tercer lugar estuvo el higo fresco con 9.5 toneladas por US$ 34,000. Exportadora Frutícola del Sur S.A. estuvo a cargo de este producto, así como de 4 toneladas de dátil en su variedad barhi por US$ 22,000.

    Recién en las posiciones finales se ubicaron dos de los productos estrella del país, el arándano (3 toneladas por US$ 17,000) y el mango (5 toneladas por US$ 13,000). Y la lista fue cerrada con la nuez de Brasil, con 604 kilogramos por US$ 7,000, que fue exportada por Agrofino Foods. S.A.C.

    Fuente: FreshFruit

  • TecfreshNews #19

                                                                                                                                                                           Miércoles 15 de Noviembre, 2022.
                                                                                                                                                                 TecfreshNews Edición Quincenal N° 19 


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    / Agricultura en el mundo / Blog


    APEM: Perú es una potencia como
    exportador de mango fresco a nivel mundial

    Desde hace 5 años, Perú ya es una potencia como exportador de mango fresco a nivel mundial, señaló el gerente de la Asociación Peruana de Productores y Exportadores de Mango (APEM), Juan Carlos Rivera Ortega. Indicó que nuestro país disputa con Brasil el segundo lugar como proveedor global de mango fresco. El primer exportador es México, quien goza de dicha posición debido a que tiene el mercado estadounidense muy cerca, lo que les permite despachar vía terrestre. “Desde hace varios años Perú exporta
    alrededor de 10.000 contenedores de mango fresco por campaña (cada contenedor contiene…
    Leer Más.

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  • TecfreshNews #18

     

                                                                                                                                                                                 Miércoles02deNoviembre,2022.
    TecfreshNews Edición Quincenal N° 18 


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    / Agricultura en el mundo / Blog

    Exportaciones de arándanos registran
    un crecimiento promedio anual de 70%
    desde el año 2013

    La Sociedad de Comercio Exterior del Perú (ComexPerú) comunicó que las exportaciones de arándanos peruanos aumentaron a USD 1,2 mil millones en 2021, lo que representa un alza de los USD 17 millones registrados en 2013, con una tasa de crecimiento anual promedio del 70%. Los arándanos son actualmente el segundo principal producto de exportación del país, detrás de las uvas de mesa, según Agraria.pe. Este curso acelerado permitió al Perú posicionarse como el principal proveedor mundial de esta variedad….. Leer más.

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  • Tecfresh presente en el The Global Produce & Floral Show 2022.

    Tecfresh presente en el The Global Produce & Floral Show 2022.

    El Global Produce & Floral Show de la International Fresh Produce Association (IFPA), estuvo lleno de emociones. Sin duda fue una oportunidad para compartir experiencias y mucho conocimiento, asimismo entablar convenios y negocios con empresas líderes en la industria, el cuál vienen trabajando en mejorar su tecnología para que el proceso en la agricultura sea más automatizado.

    En los 3 días visitando la feria, pudimos encontrar a nuestros socios comerciales, quienes presentaron sus más recientes productos, lo más nuevo en el sector, además de la gran variedad innovadora de instrumentos para distintos problemas que el agro presenta, mejorando su proceso y monitoreo en la seguridad alimentaria. De esta manera se ha agilizado el proceso a través de Drones, teléfonos móviles, apps o softwares , todo con tal de que el monitoreo para el trabajador sea más simple y preciso, mejorando su productividad y cumpliendo con todas las normas e estándares que las entidades requieren.

  • Estado del Mercado – Semana 44, 2022

    Estado del Mercado – Semana 44, 2022

    Comentarios Semana 44- 2022

    decofrut-logoPalta/Aguacate: Pese a que el mercado europeo cuenta con una limitada oferta, las cotizaciones han tendido a la baja esta semana.

    Arándanos: Mercado para el arándano en Estados Unidos se mantiene bajo presión, junto a una amplia y sostenida oferta de origen peruano.

    Cerezas: Se inicia la temporada de cerezas chilenas con envíos aéreos hacia China y con volúmenes por sobre lo registrado el año anterior. Mientras tanto, las cotizaciones de esta semana anotan mejores valores que los de la campaña pasada, a igual fecha.

    A continuación se detalla más información del estado de la oferta, demanda y precio en los diferentes mercados para soft citrus, limones, paltas/aguacates y naranjas.

    : Alza                                    : Estable                               : Baja

    Fuente: PortalFrutícola.com

  • Pequeños productores de quinua conquistan mercados de Estados Unidos y Europa

    Pequeños productores de quinua conquistan mercados de Estados Unidos y Europa

    Otro proyecto que se está desarrollando es el mejoramiento de capacidades para la tecnificación de la producción y comercialización de lácteos en el distrito de Taraco, que está mejorando la tecnología en el manejo de la población de vacunos de leche e implementan buenas prácticas de manufactura en la trasformación de derivados.

     

    La producción de quinua de Taraco, región Puno, destinada a la agroexportación viene conquistando importantes mercados internacionales, entre los que destacan Estados Unidos y Europa, señaló Sierra y Selva Exportadora.

    Sostuvo que los pequeños productores encontraron en los granos andinos y derivados lácteos un ingreso sostenible.

    El alcalde distrital de Taraco, David Parisuaña Apaza, explicó que para promover el desarrollo económico de su población se implementó el proyecto de granos andinos en el 2019, que constituyó la cooperativa agraria Qori Quinua Taraco Ltda. y que ya cuenta con 650 pequeños productores organizados.

    “En el 2020, en medio de la pandemia, la cooperativa logró conectar al mercado internacional, alrededor de 160 toneladas de quinua, y en el presente año, mediante la certificación orgánica, se está destinando aproximadamente 350 toneladas de quinua a los mercados de Estados Unidos y Europa”, refirió.

    Agregó que otro proyecto que se está desarrollando es el mejoramiento de capacidades para la tecnificación de la producción y comercialización de lácteos en el distrito de Taraco, que está mejorando la tecnología en el manejo de la población de vacunos de leche e implementan buenas prácticas de manufactura en la trasformación de derivados.

    Indicó que de esa manera logran una actividad rentable y sostenible, desarrollando capacidades técnicas y productivas en más de 2.000 beneficiarios de ese distrito.

    Como muestra de la implementación de los proyectos productivos, Néstor Humpire Estofanero, presidente de la Cooperativa Agraria Qori Quinua, destacó que la unidad de los productores asociados, con el apoyo de las autoridades locales y autoridades nacionales, permite obtener resultados positivos que favorecen a los pobladores de forma directa.

    Productos con innovación
    En el marco de la presentación de dos proyectos productivos para pequeños productores, el presidente ejecutivo de Sierra y Selva Exportadora, Carlos Talavera Flores, resaltó las experiencias exitosas en la producción de granos andinos y derivados lácteos en el distrito de Taraco de la región Puno.

    “En nuestro recorrido por las distintas comunidades y en el caso particular del distrito de Taraco hemos visto que los productores están involucrándose en innovación y extensión agraria, lo que repercute en la calidad y la mejora de sus rendimientos, facilitando un acceso ventajoso a los mercados con productos de calidad y precios competitivos”, mencionó.

    Talavera también confirmó que la entidad que preside seguirá apoyando en la facilitación de información para la articulación comercial, así como en el fortalecimiento de algunas de sus plantas productoras.

    Fuente: Agraria.pe

  • Estados Unidos representa el 33% del valor de las agroexportaciones peruanas

    Estados Unidos representa el 33% del valor de las agroexportaciones peruanas

    (Agraria.pe) Entre enero y septiembre del 2022, las agroexportaciones peruanas (tradicionales + no tradicionales) sumaron US$ 6.807 millones, registrando un aumento de +19% frente a lo alcanzado en igual periodo del año interior.

    Así lo informó la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (Comex Perú), quien detalló que en los primeros nueve meses del presente año, los despachos agrícolas (tradicional) alcanzaron los US$ 908 millones (+122.6%), mientras que los envíos agropecuarios y/o agroindustriales ascendieron a US$ 5.899 millones (+11%).

    Detalló que los principales mercados a donde se dirigieron las agroexportaciones de Perú en los primeros tres trimestres del año fueron Estados Unidos que las adquirió por US$ 2.248 millones, mostrando un incremento de +23.1%, y representando el 33% del total; y Países Bajos con compras por US$ 904 millones, reflejando una contracción de -1.5% y concentrando el 13% del total.

    Otros destinos importantes fueron España con despachos por US$ 386 millones (-0.7%) y participando con el 6% del total; Ecuador con US$ 308 millones (+46.1%) concentrando el 5%; Chile con US$ 277 millones (-1.2%) representando el 4%; Alemania con US$ 266 millones (+74.2%), otros con US$ 2.418 millones (+24.4%).

    Exportaciones según vía de transporte
    El gremio de comercio internacional señaló que de enero a septiembre de este año las agroexportaciones peruanas se despacharon principalmente por vía marítima, sumando US$ 5.996 millones, mostrando un aumento de +18.8% en comparación a similares meses del 2021. Esta vía de transporte concentró el 88% del total de las agroexportaciones.

    Las carreteras fueron la segunda vía más importante por donde se despacharon las agroexportaciones peruanas, alcanzando los US$ 564 millones (+30.3%) participando con el 8.3% del total; seguida de la vía aérea con US$ 247 millones (+3.5%) que representaron el 3.6% de todo.

    Asimismo, detalló que los principales productos exportados vía marítima fueron paltas frescas por US$ 853 millones (-7.2%); los demás cafés sin descafeinar, sin tostar US$ 801 millones (+142.1%); y arándanos frescos por US$ 760 millones (+30%).

    Por su parte, los principales productos despachados vía aérea fueron espárragos frescos o refrigerados, US$ 85 millones (-18.9%); mangos frescos, US$ 31 millones (+8.2%); demás semillas de hortalizas, US$ 22 millones (+51.4%). Mientras que vía terrestre destacaron preparaciones para alimentos de animales, US$ 181 millones (+40.6%); los demás cafés sin descafeinar, sin tostar US$ 65 millones (+223.8%); paltas frescas, US$ 57 millones (-33.4%).

    Productos agrícolas tradicionales
    En los primeros nueve meses del presente año, los principales productos agrícolas (tradicionales) enviados fueron: Los demás cafés sin descafeinar, sin tostar US$ 866 millones (+146.7%), concentrando el 95.37% de este subsector y el 12.72% del total de las agroexportaciones.

    Le siguen demás azúcares de caña o remolacha refinados US$ 25 millones (-25.3%); melaza de caña US$ 6 millones (+22.9%); azúcar en bruto sin adición de aromatizante ni colorante, US$ 2 millones (+9.7%); lana sin cardar ni peinar, sucia, esquilada US$ 2 millones (-51.6%);

    Café tostado, sin descafeinar, en gramo US$ 1 millón (+147.3%); café sin descafeinar, sin tostar, para siembra US$ 1 millón (-32.9%); borras del peinado de lana o pelo fino US$ 1 millón (+2.1%); los demás azúcares de caña US$ 1 millón (-83.9%); Hojas de coca US$ 1 millón (-0.1%); otros US$ 1 millón (-58.4%).

    Los principales mercados destinos de los envíos agrícolas (no tradicional) por parte de Perú fueron Estados Unidos con US$ 204 millones (+78.4%), concentrando el 23% del total; Alemania con US$ 191 millones (+179%), representando el 21%; Bélgica  con US$ 112 millones (+245.8%), participando con el 12%; Colombia con US$ 82 millones (+102.8%), 9% del total; Suecia con US$ 39millones (+127.4%), 4% del total; Canadá con US$ 38 millones (+76.7%); otros con US$ 243 millones (+112.9%).

    Productos agropecuarios y/o agroindustriales (no tradicionales)
    Los principales productos agropecuarios y/o agroindustriales (no tradicionales) despachados de enero a septiembre del 2022 fueron Paltas frescas por US$ 912 millones (-9.4%); arándanos frescos, US$ 772 millones (+30.2%); uvas frescas, US$ 594 millones (+12.9%); Espárragos frescos o refrigerados, US$ 240 millones (-11.2%); Mangos frescos, US$ 207 millones (-9.8%); Otros, US$ 3.174 millones (+18.1%).

    Los destinos más importantes fueron Estados Unidos con US$ 2.044 millones (+19.4%), concentró el 35% del total; Países Bajos, US$ 878 millones (-3.7%), participó con el 15% del total; España, US$ 375 millones (-2.6%), 6% del total; Ecuador, US$ 300 millones (+45.9%), 5% del total; Chile, US$ 274 millones (-1.5%), 5% del total; China, US$ 258 millones (+66.3%); Otros, US$ 1.771 millones (+6.3%).

    Dato

    . ComexPerú, dijo que solo en septiembre del 2022, las agroexportaciones peruanas sumaron US$ 1.045 millones, registrando un aumento de +7.9% frente a lo alcanzado en igual mes del año anterior. Detalló que en dicho mes los despachos agrícolas (tradicionales) ascendieron a US$ 194 millones (+36.3%) y los envíos agropecuarios y agroindustriales (no tradicionales) alcanzaron los US$ 852 millones (+3.1%).

    Fuente: Agraria.pe