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  • Estado del Mercado – Semana 19, 2023

    Estado del Mercado – Semana 19, 2023

    Manzanas: En China, se ve un mercado activo, con un aumento en los volúmenes de manzanas bicolor importadas, que presionó las cotizaciones semanales. Por otra parte, también se registraron algunos contenedores de manzanas rojas, que anotaron una rotación de los inventarios expedita.

    Peras: En Europa, demanda por Williams y Packham’s Triumph es mejor que para las demás variedades. Precios de venta para la pera verde y con russet del hemisferio sur registran, en promedio, ligeras alzas. 

    Kiwi: En Latinoamérica, el Kiwi chileno mejora sus ventas en Brasil, mientras que, en México, el mercado de kiwi permanece desanimado.

    Limones: En China, mercado mayorista sin nuevos volúmenes de limones importados. Mientras tanto, Chile sigue a la espera de las primeras exportaciones.

    Soft citrus: Mercado estadounidense registra un buen movimiento semanal para los Soft Citrus, en tanto que la disponibilidad registra una creciente proporción del hemisferio sur.

    Naranjas: En EE.UU. el mercado se registra de forma mayormente estable para naranjas tipo Navel, mientras que los precios generales de la semana se ven impulsados por la fruta de menor tamaño.

    Uva de mesa: En China, existe disminución en los arribos y aperturas de uvas importadas, los consumidores se muestran interesados en la fruta del mercado, presentando ventas con un movimiento bueno y un alza en los precios en la mayoría de los grupos varietales.

    A continuación se detalla más información del estado de la oferta de la fruta, demanda y precio en los diferentes mercados para uva de mesa, manzanas, peras, naranjas  y kiwis, etc.

    Enfoque por especie

    : Alza                                    : Estable                               : Baja

    estado del mercado semana 19, 2023

    Fuente: Portalfrutícola.com

  • Envíos peruanos a China crecen en promedio 12,7% tras 13 años del TLC

    Envíos peruanos a China crecen en promedio 12,7% tras 13 años del TLC

    El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) anunció que el valor de las exportaciones peruanas a China creció a un promedio anual de 12,7%, durante los 13 años de vigencia del Tratado de Libre Comercio entre Perú y China. En este periodo, los envíos de productos tradicionales crecieron en 12,8%.

    En el evento “13 Años del TLC Perú – China: Análisis y Resultados Comerciales e Inversión”, organizado por la Cámara de Comercio Peruano China, el ministro Juan Carlos Mathews destacó que en el 2022 los envíos peruanos a este mercado asiático alcanzaron los US$ 20,674 millones, donde el 98,6% fueron productos incluidos en categorías de acceso libre de arancel.

    “Es importante destacar el crecimiento de los envíos no tradicionales, los que cuentan con mayor valor agregado y generan más empleo. Estos han crecido en promedio anual en 11% en los 13 años del acuerdo, donde los rubros metal mecánico y agropecuario resaltan por su crecimiento de 29% y 27%, respectivamente,” agregó el titular del Sector.

    Asimismo, durante los 13 años de vigencia del TLC Perú-China, se han registrado 923 nuevos productos exportados a dicho mercado. De estos, el 96,6% pertenece al sector no tradicional, destacando los rubros de metal mecánico, con una participación de 27,3%; textil, con 16,3%; químico, con 15,7%; y agropecuario, con 12%.

    De este último rubro, se han exportado 111 nuevos productos China ha sido el principal socio comercial del Perú en los últimos 8 años de manera consecutiva. En 2022, el comercio con China alcanzó los US$ 34,8 mil millones, siendo los principales productos exportados el cobre y hierro. En dicho año, las exportaciones agropecuarias bordearon los US$ 300 millones siendo los principales bienes el arándano, uva, palta y mandarina.​

    En materia de inversión, China destaca como el país asiático con mayor inversión extranjera directa en el Perú. En los últimos 20 años, se ha registrado más de US$ 13 mil millones en inversión extranjera procedente de este país en Perú, generando más de 18 mil empleos a través de 32 proyectos registrados.

    Optimización del tratado de libre comercio entre Perú y China

    Durante su presentación en el evento, el ministro Mathews anunció que la 5ta ronda de negociación del proceso de Optimización del TLC entre Perú y China se realizará del 30 de mayo al 2 de junio en Beijing.

    “Desde Mincetur, seguimos impulsando esta negociación para mejorar los aspectos que hemos identificado que deben actualizarse, en beneficio de los exportadores, importadores y operadores económicos. Se está trabajando en temas como inversión, facilitación del comercio, aspectos aduaneros y digitales,” agregó.

    Como se recuerda, el Tratado de Libre Comercio entre Perú y China entró en vigor el 01 de marzo del 2010. Este abarcó temas como comercio de bienes, reglas de origen, defensa comercial, servicios, inversiones, entrada temporal de personas de negocios, medidas sanitarias y fitosanitarias, entre otros.

    Fuente: Ministerio de Comercio Exterior y Turismo

  • Mercado indonesio más cerca de abrir para los arándanos de Perú

    Mercado indonesio más cerca de abrir para los arándanos de Perú

    Perú tiene la ambición de teñir el mundo de azul con sus arándanos frescos y convertirlos en la fruta preferida del mundo. Su objetivo es abrir nuevos mercados, siendo Indonesia el próximo en abrir y recibir el oro azul de Perú, ya que está a punto de comenzar la campaña 2023/2024 con un 18% más de volúmenes proyectados y un aumento del 35% en orgánicos.

    El organismo de la industria Proarandanos, dirigido por Luis Miguel Vegas, no se duerme en los laureles con una serie de nuevos mercados, tanto cercanos como lejanos, destinados a absorber el aumento de la producción y las exportaciones. Esto incluye a vecinos y otros países que son productores de arándanos, pero crucialmente sin la temporada larga y casi todo el año que tiene Perú actualmente. Esto incluye Argentina, Ecuador, Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda. Los países asiáticos en su punto de mira son Indonesia, Vietnam, Japón y Corea del Sur.

    Proarandanos ve que la guerra rusa en curso en Ucrania, la inflación global y los costos de envío globales afectan negativamente el consumo en Europa. También dice que la inestabilidad en Perú durante la última temporada afectó al sector agrícola en términos de salarios perdidos y cientos de millones de dólares en exportaciones perdidas.

    “Nuestra industria proporciona 135.000 puestos de trabajo, contribuye a programas sociales, mientras que también somos responsables con nuestras prácticas ambientales y de sostenibilidad. Llegaremos al mundo a través de la promoción al consumidor, la variedad genética, llegando a mercados diversos, optimizando la logística y envío desde más puertos y trabajando para mejorar los servicios de inspección y fitosanitarios”, afirma Miguel Vegas.

    Exportaciones de servicios

    Las exportaciones de servicios del país crecieron 48% (+USD 216 millones) en los primeros cuatro meses de 2023, sumando retornos por USD 670 millones, logrando su valor más alto desde que existe registro, con exportaciones a 120 destinos liderados por Estados Unidos (USD 205 millones), Perú (USD 139 millones), Colombia (USD 64 millones), Suiza (USD23 millones), Reino Unido (USD 22 millones) y España (USD 18 millones).

    Las principales categorías de exportación anotaron envíos récord para un periodo enero-abril, destacando “tecnologías de la información”, “asesorías”, “financieros”, “ciencia, tecnología e I+D”, “animación”, “contables” y “videojuegos” que registraron su mayor valor exportado.

    Cabe mencionar que 9 regiones del país aumentaron sus exportaciones de bienes y servicios (excluyendo cobre, litio y celulosa). Las alzas más destacadas las exhibieron las regiones de Antofagasta (+USD 733 millones), Metropolitana (+USD 653 millones), O’Higgins (+USD 110 millones), Tarapacá (+USD 77 millones), Los Lagos (+USD 65 millones), Los Ríos (+USD 21 millones), Atacama (+USD 15 millones) y Arica y Parinacota (+USD 7 millones).

    Fuente: Fresh Plaza

  • Pese a los retrasos en los envíos de mandarinas, Perú prevé crecer un 4% en las exportaciones de cítricos

    Pese a los retrasos en los envíos de mandarinas, Perú prevé crecer un 4% en las exportaciones de cítricos

    La campaña de las mandarinas ha comenzado en Perú este año con retraso –solo arrancó a finales del mes de marzo– debido a las altas temperaturas que, como señaló el presidente de la Asociación de Productores de Cítricos del Perú (Procitrus), César Peschiera, “han provocado que la fruta demore en tomar el color necesario para la cosecha”.

    Esta situación ha hecho que, a su vez, en comparación con el mismo periodo del año pasado, se registren menos exportaciones en algunos frutos tempranos como la mandarina Satsuma, cuyos embarques habían descendido un 46% a la semana 18 respecto a la misma semana del año pasado, con un total de 8,152 toneladas.

    Las mandarinas Primosole –de media estación y de cosecha posterior a la Satsuma– muestran también una caída del 39% en los envíos a la semana 18 de este año, con 6,199 toneladas, y solo las clementinas mostraron un mayor volumen exportado al pasar de las 913 toneladas despachadas hasta la misma fecha el año pasado a las 1,115 toneladas de este año.

    Los envíos de limón Eureka también reflejan un descenso del 8%, con el embarque de solo 372 toneladas; aunque no así las limas, que escalaron de 14,000 toneladas a 18,000 toneladas en el comparativo de estos periodos.

    “Las mandarinas representan entre el 70% y el 75% de los cítricos exportables. Le siguen el limón y la lima. Este retraso no necesariamente significa que vamos a tener menor volumen exportado este año, pues es muy probable que encuentre un mejor número con el avance de la campaña, la cual, probablemente, también termine retrasada”, anotó el representante.

    De hecho, Peschiera adelantó que la proyección es que al cierre de esta campaña 2023 se logre un crecimiento de 4% en la exportación de cítricos con respecto al 2022, con la previsión de alcanzar las 275,000 toneladas.

    Fuente: Gestion.pe

  • Adex fortalecerá la imagen de Perú en EE. UU. como receptor de inversiones

    Adex fortalecerá la imagen de Perú en EE. UU. como receptor de inversiones

    Participará en el foro “Perú: perspectivas para la economía y el comercio”.Una delegación de la Asociación de Exportadores (Adex), visitará Nueva York el 22 y 23 de mayo en donde cumplirá una agenda que incluye el foro “Perú: perspectivas para la economía y el comercio” y reuniones de trabajo con representantes de varias instituciones; y con el alcalde de la ciudad, Eric Adams.
    La misión estará integrada por el presidente de Adex, Julio Pérez Alván; el ministro de Economía y Finanzas, Alex Contreras; el presidente del Banco Central de Reserva (BCR), Julio Velarde; el country senior partner de PwC y Amcham Board Member, Orlando Marchesi, y varios directores del gremio empresarial.
    En los eventos también se harán presentes el director ejecutivo de JP Morgan, Diego Pereira, y el embajador de Perú en EE. UU., Gustavo Meza-Cuadra.
    La agenda del 22 de mayo incluye el toque de campana de la Bolsa de Valores de Nueva York, y el foro “Perú: perspectivas para la economía y el comercio”. Asimismo, la visita a la sede de las Naciones Unidas y un cóctel por los 50 años de Adex.
    El 23 de mayo la delegación de la entidad gremial se reunirá con representantes de varios organismos como Help Perú, Cámara Peruano-Norteamericana y American Society Council of the America; y con funcionarios de la Ocex Nueva York.
    Superfoods peruanos en Nueva York
    Asimismo, se visitará al alcalde de Nueva York, Eric Adams, a quien se le entregará una canasta con granos andinos y otros superfoods, a fin de que pueda considerar como potenciales proveedores a las empresas y productores peruanos en su programa de compras públicas.
    Cada estado, condado y municipio de EE. UU. tienen sus propios requerimientos y buscan proveedores competitivos y confiables. Perú podría ser uno de ellos.
    Se debe indicar que el alcalde Eric Adams defiende la alimentación saludable en las escuelas y lucha contra la discriminación por sobrepeso, por lo que la delegación de Adex buscará captar su interés por los alimentos peruanos.
    EE. UU. es el principal comprador de nuestros granos andinos como la quinua, maíz blanco gigante y kiwicha, por mencionar algunos; pero los despachos pueden seguir creciendo y ayudar a la alimentación saludable no solo de EE. UU., sino del mundo.
    Misión de mujeres empresarias
    De forma complementaria, la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) y Adex realizarán “Las mujeres: misión comercial de confecciones en Nueva York”, del 22 al 25 de mayo, con la participación de 14 empresarias peruanas ligadas a la moda, líderes en empresas sostenibles de confecciones en algodón y alpaca, quienes explorarán nuevas oportunidades de negocio con importadores norteamericanos.
    De esa forma se busca promover la inclusión y el empoderamiento femenino en el mundo empresarial, la sostenibilidad y la revaloración de la tradición textil peruana como valor agregado en la industria de la moda internacional.
    Fuente: Andina
  • En lo que va de 2023, los envíos peruanos de espárragos alcanzan las 45.283 toneladas, 13% menos que en el mismo periodo de 2022

    En lo que va de 2023, los envíos peruanos de espárragos alcanzan las 45.283 toneladas, 13% menos que en el mismo periodo de 2022

    Los volúmenes de espárragos exportados siguen retrocediendo. En la semana 20 las remesas fueron de 2.256 toneladas (el punto más bajo del último mes), lo que significó un retroceso del 42% en comparación a la misma semana de 2022.

    Con ello, en lo que va del año los envíos peruanos de dicha hortaliza acumulan alrededor de 45.283 toneladas, 13% menos que en el mismo periodo de 2023.

    En esta última semana, los envíos salieron principalmente por el puerto del Callao, representando cerca del 76% de los envíos. El aeropuerto Jorge Chávez movilizó el 16% de los envíos, mientras que el 8% restante salió a través del puerto de Paita.

    Con respecto a los exportadores, sólo en esta última semana participaron más de 48 empresas. Las que más destacaron fueron Virú S.A., con 15% de participación; seguido de Green Perú S.A., con 12%; y Danper Trujillo, con 7%.

    Por otro lado, los importadores fueron 86, destacando Southern Specialties Inc., con 8% de participación; Consolidate Farms Inc., con 7%; y Ayco Farms, con 5%.

    Fuente: Fresh Fruit

  • “Crece la demanda de mandarinas peruanas en EE. UU. y, por la escasez en el mercado, sube el precio en Europa”

    “Crece la demanda de mandarinas peruanas en EE. UU. y, por la escasez en el mercado, sube el precio en Europa”

    La exportadora peruana Compañía de Exportaciones y Negocios Generales (Coexa) está viendo crecer la demanda de mandarinas en el mercado estadounidense, mientras que en Europa percibe una subida del precio por la escasez de fruta importada en el mercado. Según Rodrigo Cisneros, director comercial en Coexa, “la demanda de mandarinas en el mercado de Estados Unidos ha estado al alza en los últimos años, y 2023 no es diferente. Las mandarinas son de los cítricos más apreciados del país. Este año se observa en Europa una escasez de fruta importada en el mercado al inicio de la temporada (abril y mayo), lo cual puede provocar que los precios de las variedades tempranas del hemisferio sur se eleven”.

    El director comercial indica que el mercado clave para Coexa es Estados Unidos, al representar cerca del 65% de sus envíos. El resto se destina a la Unión Europea y los mercados asiáticos. “Un factor esencial que ha contribuido al aumento de la demanda de mandarinas en Estados Unidos es su versatilidad. Estas frutas tienen muchos usos, desde su consumo en fresco hasta exprimidas, cocinadas y horneadas. Además, las mandarinas desempeñan un papel muy importante en las loncheras de los niños para la escuela. Son una gran fuente de vitamina C y otros nutrientes esenciales, por lo que son muy apreciadas por aquellos consumidores concienciados con la salud. En lo que se refiere a los precios, el mercado de importación de mandarinas en Estados Unidos ha sufrido algunas fluctuaciones en los últimos años, pero, a partir de 2023, se espera que los precios se mantengan relativamente estables. Sin embargo, un factor que se vuelve más complejo y difícil cada año es la creciente competencia entre los importadores, pues los proveedores de varios países, como Perú, chile, España o Marruecos, compiten entre sí por una porción del mercado, y la calidad se vuelve clave e indispensable”, explica Cisneros.

    Coexa produce, empaca y exporta Oronules, Clemenules, Tango limas Tahití, además de uvas Sweet Globe. Tiene una oficina en Lima y la explotación se encuentra en un fértil valle de Ica, Perú.

    Con la vista puesta en Europa
    “El mercado europeo de la mandarina ha estado creciendo en los últimos años debido a un mayor interés por la alimentación saludable y la popularidad de las mandarinas como snack rápido y práctico. Muchos de los exportadores peruanos tienen la vista puesta en Europa este año con variedades tempranas como Satsuma, Primosole y Clementina, entre otras. La reducción de los costos del transporte marítimo también contribuye a hacerlo posible. Además de en Estados Unidos, en cuanto a precios medios, el mercado europeo es relativamente estable para las mandarinas. Los precios tienden a fluctuar dependiendo de la temporada y de la disponibilidad de fruta, pero, en general, se mantienen en una horquilla razonable para los consumidores”, afirma Cisneros.

    Descienden las tarifas de envío
    “A lo largo del pasado año, la economía mundial ha experimentado un cambio considerable del costo de los fletes marítimos. Las repercusiones de la pandemia de COVID-19 han creado unos retos inesperados para el sector naviero. El año pasado, muchos negocios que dependían de los servicios de envío marítimo enfrentaron innumerables problemas para mantener sus cadenas de suministro. Los costes del transporte de mercancías por mar se dispararon, por lo que, para muchas empresas, cada vez resultaba más difícil obtener beneficios. La escasez de contenedores supuso, así mismo, que algunas empresas sufrieran retrasos en la recepción de sus mercancías, lo cual se tradujo en una pérdida de ventas y beneficios. No obstante, nosotros los productores no hemos podido respirar con alivio hasta ahora, tras el reciente descenso de los costos del flete marítimo. La mejora de la situación se ha atribuido a varios factores, como la suavización de los confinamientos, la mayor disponibilidad de contenedores y el regreso a la normalidad en el comercio mundial. Sin embargo, esto todavía no basta para cubrir los crecientes costes de los insumos que enfrentan los productores”, asegura Cisneros.

    Expansión a Asia
    “En los próximos cuatro años, nuestro objetivo es desarrollar el mercado asiático logrando unos envíos de más del 20% de nuestro volumen. El inicio de las operaciones en el nuevo puerto de Chancay contribuirá a abrir las puertas al mercado asiático de una manera más rápida y más eficiente. También estamos apostando por nuevas variedades de cítricos como Orri, lo que nos permitirá tener una gama de productos para ofrecer a los importadores y supermercados. Por último, hoy por hoy, la productividad lo es todo. El productor debe saber cómo aprovechar cada metro cuadrado de sus campos para alcanzar el mejor rendimiento y para poder lograr un excelente porcentaje exportable y una calidad premium que pueda competir en los mercados más exigentes”, concluye Cisneros.

    Fuente: Fresh Plaza

  • Perú es testigo de un aumento del 37,5 % en la producción de arándanos en el primer trimestre de 2023

    Perú es testigo de un aumento del 37,5 % en la producción de arándanos en el primer trimestre de 2023

    En esta entrega de la serie ‘Agronometrics In Charts’, Sarah Ilyas estudia el estado de la Industria peruana del arándano. Cada semana, la serie analiza un producto hortícola diferente, centrándose en un origen o tema específico y visualizando los factores del mercado que están impulsando el cambio.

    A pesar de las inclemencias del tiempo caracterizadas por lluvias torrenciales e inundaciones estacionales, el sector agrícola de Perú logró un progreso sustancial durante el primer trimestre de 2023 (enero-marzo). Según informe emitido por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, el repunte en la producción de arándanos desempeñó un papel fundamental en el impulso del crecimiento, registrando un aumento notable del 37,5 % durante el período correspondiente de 2022. El aumento en la producción de arándanos puede ser atribuido a la mayor superficie de cultivo en las regiones de Lambayeque, Ica y La Libertad. Los arándanos, siendo el principal producto agrícola exportado, acumularon ventas superiores a US$ 1,364 millones al cierre de 2022.

    Estados Unidos se mantiene como el principal mercado de los arándanos peruanos, con más de 152.000 toneladas exportadas en la temporada 2022-23 (alrededor del 53% del volumen total exportado).

     

    Debido a los mayores volúmenes entrantes de Perú, los precios de esta temporada fueron en promedio más bajos que la temporada pasada, oscilando entre $13,93 por paquete en la semana 44 y 45 de 2022 a $25,33 por paquete en la semana 10 de 2023.

    Un factor que contribuyó al impresionante crecimiento de la producción de arándanos de Perú ha sido la expansión de regiones productoras tanto nuevas como existentes. Datos proporcionados por Senasa indican que en 2016 Perú contaba con apenas 1.923 hectáreas de plantaciones de arándanos. Sin embargo, para 2020, este número se había disparado a 18.614 hectáreas. Anteriormente, el 90% de la producción se concentraba en la región de La Libertad, pero en la actualidad, esta región solo representa el 25% de la producción total. Otras regiones como Lambayeque, Ica y Lima han aumentado significativamente sus volúmenes.

    Otro factor importante en el aumento de los volúmenes de arándanos en Perú es la evolución de nuevas variedades desde 2016. “Hace siete años, registramos solo 13 variedades de arándanos con Biloxi que representan casi el 60% de todos los cultivos en el país. Al cierre de 2022 registramos 65 variedades de arándanos, con una caída en la participación de Biloxi al 25% de participación, siendo superada por Ventura con el 32%”, explicó Luis Miguel Vegas, Gerente General de Proarandanos.

    El país ha agregado casi 3.000 nuevas hectáreas de cultivos de arándanos por año desde 2016.

    “Necesitamos seguir invirtiendo en nuevas variedades porque favorece tanto a los consumidores como a los productores. Por un lado, brinda una fruta mejor, de mayor calidad, y para los productores, aumenta la productividad y permite que el país diversifique su mercado y deje de ser tan dependiente del mercado estadounidense. En este momento, más de la mitad de nuestro volumen depende de ese país. ”concluyo vegas.

    Según César Romero, especialista en Comercio Internacional de la Dirección de Estudios Económicos del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), todavía hay espacio para crecer en los envíos de arándanos al exterior, ya que Perú solo envió este producto a 32 mercados el año pasado. Además, Senasa viene trabajando en la apertura de una cartera de nuevos destinos, que son Sudáfrica, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Argentina, Bolivia, República Dominicana, Ecuador y Australia.

    Todos los precios de los productos agrícolas nacionales de EE. UU. representan el mercado al contado en el punto de envío (es decir, la casa de empaque/almacén con clima controlado, etc.). Para la fruta importada, los datos de precios representan el mercado al contado en el puerto de entrada.

    Puede realizar un seguimiento diario de los mercados a través de Agronometrics, una herramienta de visualización de datos creada para ayudar a la industria a dar sentido a las enormes cantidades de datos a los que los profesionales necesitan acceder para tomar decisiones informadas. Si encontró útiles la información y los gráficos de este artículo, no dude en visitarnos en www.agronometrics.com donde puede acceder fácilmente a estos mismos gráficos o explorar los otros 21 productos básicos que rastreamos actualmente.

    Fuente: Blueberriesconsulting

  • A pesar de un inicio de año con buenos precios, el espárrago peruano continúa retrocediendo

    A pesar de un inicio de año con buenos precios, el espárrago peruano continúa retrocediendo

    De enero a abril del 2023, los envíos en todas sus presentaciones sumaron 31,148 toneladas por un valor de US$ 104 millones.

    El espárrago peruano está atravesando difíciles momentos. Pasó de ser el líder de la canasta agroexportadora no tradicional peruana —y el líder global a inicios del siglo— a enfrentar una racha negativa que lo ha llevado a perder ambos liderazgos y quedar bastante relegado.

    Actualmente, el espárrago se envía todo el año y llega a más de 49 países en todo el mundo. Pese a ello, el inicio del 2023 fue negativo para el producto, prolongando la caída que sufrió en el 2022. La presentación más enviada continuó siendo la versión fresca con 72% de participación, seguido por las conservas (22% de participación) y congelado (5%).

    De enero a abril del 2023, los envíos en todas sus presentaciones sumaron 31,148 toneladas por un valor de US$ 104 millones. Estos valores significaron una caída del 13% en volumen y 6% en valor, comparándolo al mismo periodo del año anterior. Los resultados obtenidos se dieron principalmente por el retroceso de la producción peruana de este producto, en un contexto en el que había espacio en plazas clave que el Perú pudo haber aprovechado. Esto estuvo especialmente evidenciado en el alza de los precios en el mercado internacional (+9% respecto al 2022), llegando a cotizarse en US$ 3.35 por kilogramo.

    Se puede rastrear el inicio de la caída de la oferta peruana al desincentivo generado por el crecimiento de los fletes, especialmente el aéreo, durante la emergencia sanitaria. Esto fue un duro golpe para los exportadores peruanos, pues generó que los márgenes de utilidad se redujeran gravemente. Otro factor que tuvo similar impacto fue la exigencia de fumigación por parte de las autoridades sanitarias estadounidenses para poder ingresar a su mercado. Esto generó una gran barrera para que muchos productores generaran contratos con importadores de este destino clave. Además, infló todavía más la estructura de costos, volviendo cada vez menos atractivo este cultivo en territorio nacional.

    Debido a esta delicada situación, existió un fuerte estancamiento en la generación de nuevos cultivos, y hasta muchos productores han optado por reemplazar el cultivo definitivamente por un producto con mayor rentabilidad. Con los malos resultados obtenidos en el 2022, debido al aumento de la producción tanto mexicana como de productores europeos —la cual produjo una caída del valor de los envíos en aproximadamente 7%—, grandes exportadores decidieron continuar con el proceso de migración. Sin embargo, no todos los productores tienen esta facilidad para reemplazar el cultivo, pues muchos pequeños agricultores, al no tener la capacidad financiera para realizar estos cambios de cultivos, han optado por también atender el mercado interno con la esperanza de aumentar los beneficios.

    DINÁMICA INTERNACIONAL

    A pesar de los antecedentes negativos que tuvo el espárrago en el mercado internacional, las cosas parecen haber ido mejorando para los productores peruanos de esta hortaliza en este 2023. Para empezar, el mercado europeo no se presenta bien abastecido como en años anteriores. Ello es debido a la dramática caída de los envíos chinos de espárrago. Se reporta que la principal causa de esta caída fue el crecimiento de los costes de producción durante el 2021 y 2022 en toda China, generando el retroceso de los volúmenes para el 2023.

    También existe un claro retraso de la producción interna de los principales productores europeos, especialmente en países como España y Francia. Las altas temperaturas registradas desde marzo solo auguran la lentitud que tendrá la campaña actual para estos países; se suma a ello la demanda de este producto que se mantiene estable. En toda Europa se observó una mejora en los precios pagados de aproximadamente 14%.

    El mercado norteamericano también ha atravesado una situación similar a Europa. A la caída de los envíos chinos se le ha sumado un frío arranque de la campaña mexicana. Regiones productoras como Guadalajara presentan una alarmante ausencia de lluvias que no ha generado más que incertidumbre. Además, las asociaciones existentes en otras regiones productoras de este país muestran un desánimo por la ausencia de humedad en las tierras que podría conllevar a una fuerte merma de su producción. Debido a esto, los precios en esta región se mantienen bastante altos (aproximadamente 11% mayor al periodo anterior).

    Además de estos puntos, aún existe la expectativa de que SENASA logre un acuerdo con las autoridades sanitarias estadounidenses para reemplazar el protocolo de fumigación con bromuro. Se esperaba que esto se lograra a inicios del año, pero lamentablemente el proceso aún continúa. Ello podría generar una nueva vida al cultivo en el territorio peruano, ya que el reemplazo de esta técnica aumentaría el margen de beneficios para los productores peruanos.

    Fuente: FreshFruit

  • Campaña de mango cerró con crecimiento en volumen pero caída en precios

    Campaña de mango cerró con crecimiento en volumen pero caída en precios

    Las remesas de mango peruano rompieron récords en la campaña 2022/2023, superando a la pasada, tanto en volumen (8%) como en valor (2%); sin embargo, el precio fue menor (6%).

    El mango es uno de los productos que se ha encontrado dentro del top 10 de las agroexportaciones del Perú. Durante los últimos dos años, esta fruta se ha llegado a posicionar como la sexta más enviada al mercado internacional, pero con incrementos anuales no tan significativos, y esto se ha repetido durante la campaña que acaba de cerrar.

    Dejando de lado las presentaciones del mango procesado y congelado, la semana pasada llegó a su fin la temporada de mango fresco 2022/2023, la cual inició en octubre del 2022 y terminó en abril de este año. En esta campaña, las remesas de la fruta peruana sumaron 267,096 toneladas por US$ 297 millones, lo cual fue 8% más en volumen y 2% más en valor con respecto de la pasada. El precio promedio fue US$ 1.11 por kilogramo, 6% menor que la campaña 2021/2022. Esto debido principalmente a los problemas logísticos en el exterior y restricciones sanitarias que, en conjunto, incrementarían el coste de producción.

    Durante la campaña que acaba de culminar llegaron a participar más de 165 empresas encargadas de abastecer al mercado internacional, lo que denota el alto grado de atomización en la exportación de este producto. En primer lugar, se encontró Sunshine Export S.A.C., con una participación de 6% y un precio promedio de US$ 0.89 por kilogramo, 12% menor que la temporada pasada. Los principales mercados a los cuales abasteció fueron los Estados Unidos (48%) y los Países Bajos (31%). En segundo lugar, se encontró Camposol S.A., con 5.5% de participación y un precio de US$ 0.96 por kilogramo, 1% menor. En cuanto a los países que abasteció, los que más destacaron fueron también los Estados Unidos (44%) y los Países Bajos (43%). Cerrando el podio, se encontró Exotic’s Producers & Packers S.A.C., con 5.3% de participación y un precio de US$ 1.09 por kilogramo, uno de los más altos (11% mayor que la campaña 2021/2022). Esta empresa llegó a abastecer principalmente a los Países Bajos (70%); y el Reino Unido (10%).

    Como era de esperarse, se llegó a presenciar una campaña con precios bajos, respecto a la pasada. Según la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP), la calidad del producto llegó a influir en dichos precios (no exceder los límites máximos de cadmió), así como la saturación del mercado. Áncash fue la región más afectada por los menores precios, pues los productores de la zona llegaron a vender la fruta a la mitad del precio del 2021.

    DESAFÍOS A NIVEL INTERNACIONAL

    Desde el año pasado, la crisis local y mundial empezó a afectar al mercado agrícola, llegando a repercutir negativamente en las exportaciones de productos peruanos, siendo uno de los afectados el mango. Restricciones sanitarias en el mercado asiático, la guerra entre Rusia y Ucrania, y los conflictos sociales en el territorio nacional han sido los factores que impactaron negativamente en los precios para esta campaña 2022/2023.

    Asimismo, la caída de los precios también se explicaría por la incorporación de nuevos competidores internacionales con variedades capaces de rivalizar directamente con la variedad de mango peruano más exportada, la Kent. Colombia sería uno de los principales nuevos competidores, especialmente en el mercado europeo, junto con su nueva variedad, Keitt. Durante el 2022, este país llegó a incrementar sus exportaciones de mango en un 44%, y fue en ascenso de nuevo en este año.

    Por otro lado, el aumento de la oferta del mango en el país norteamericano también llegó a influir directamente en los precios bajos para esta temporada, pues dicha acogida no existía en la pasada. Por ello, para la siguiente temporada se espera que la competencia en el mercado norteamericano sea mucho más reñida, ante la entrada de nueva oferta en esta plaza, así como la incorporación de nuevas variedades capaces de competir directamente con el producto peruano.

    En ese sentido, los productores peruanos deberán ser un poco más estrictos con la calidad del mango, y así conseguir un mayor posicionamiento en el mercado mundial.

    PRINCIPALES DESTINOS

    En la campaña 2022/2023, el mango peruano llegó a 39 mercados, de los cuales tres de ellos llegaron a concentrar el 72% de todos los envíos. Estados Unidos y los Países Bajos colideraron con una participación de 32% cada uno, seguidos por España, con 7%. A diferencia de la campaña pasada, el producto pudo posicionarse mejor en el mercado norteamericano, llegando a estar a la par que los neerlandeses.

    Hacia los Estados Unidos, las remesas sumaron 94,680 toneladas por US$ 95 millones, lo cual representó un aumento, tanto en el volumen como en el valor, de 39% y 30%, respectivamente, referido a la campaña 2021/2022. En esta plaza, el precio promedio al que se vendió el mango peruano fue de US$ 1.01 por kilogramo, 6% menor.

    En cuanto a los envíos hacia los Países Bajos, estos llegaron a adquirir 97,870 toneladas por US$ 95 millones, 6% menos en volumen y 8% menor en valor respecto al periodo previo. El precio que se pagó en la plaza neerlandesa por la fruta peruana fue de US$ 0.97 por kilogramo, 3% menos.

    Finalmente, hacia España el Perú llegó a exportar un total de 13,659 toneladas por US$ 22 millones, 9% mayor en volumen y valor que la anterior campaña. En este mercado, el precio promedio que se pagó fue de US$ 1.62 por kilogramo, igual que el periodo anterior, pero con uno de los precios más altos en el mercado internacional.

    Fuente: FreshFruit